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10月20日是“世界骨质疏松日”。在湖南省疾病预防控制中心 “骨骼防强度供养”活动现场，医疗专家为市民普及骨质疏松知识、免费进行骨密度测试。
69岁...
据介绍，自2005年以来，该市通过政府引导、政策扶持，推动泡菜产业驶上发展快车道，迅速成为四川泡菜的主产地、核心区。该市连续举办6届泡菜展销会；通过中央电视台《味道》《一城...
2023-09-08 阅读全文>>
腌制品、咸菜等都含有少量致癌物，如果食用方法不当，致癌物不仅不能去除，还可能成倍增加。通过一定的加工处理，我们可以减少其中的致癌物质。
香肠莫用油煎：咸肉、香肠等肉制品...
近日，哈尔滨市食品药品监督管理局和平房区市场监督管理局的执法人员，对平房区平方屯一处涉嫌无证蒸煮咸鸭蛋的地方进行了查处。
据了解，在哈尔滨市平房区平方屯有一处不起眼...
芝麻油是小磨芝麻油和机制芝麻油的统称，亦即具有浓郁或显着香味的芝麻油。在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味...
2023-09-08 阅读全文>>
“苯甲酸”是一种被允许使用的食品添加剂，可以防止食品腐败变质，但是如果过量添加将对人体造成伤害。昨天，北京市食药监局通报，在监督检查工作中发现24款食品不合格...
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良种是榛园实现高产优质的基础。在建园选择品种和组合搭配时，必须充分考虑品种的特性，选择适宜当地气候、土壤条件的优良品种。
我国开展榛子新品种选育及其丰产栽培技术研...
（1）筛选。先用细筛筛去芝麻里的尘土杂物，再用簸箕扬去灰尘和未成熟的种子。
（2）漂洗。用盘或缸装足清水，将芝麻倒入，搅拌10～15分钟，除去浮在水面上的杂物后将芝麻捞出，放在密眼筛子...
（1) 选料
选取颗粒饱满的新鲜芝麻，用筛子或簸箕去除里面的杂质和不诚实颗粒。
（2）捞芝麻
用铁盆或大锅放上水，然后加上选好的芝麻，用笊篱搅和一段时间后，轻轻撇除上面漂浮的叶子...
这项研究的对象是328名每天需要服用10～15毫克降压药物的高血压患者。他们的平均年龄为58岁，有的是中等程度高血压患者，有的是长期高血压严重患者，但以前都未有中风或心脏病的...
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1.筛选：用筛子筛去芝麻里的杂物，扬净尘土，清水漂洗，可用盆或缸加足清水，倒入芝麻，搅拌15分钟，漂清洗秕粒及其他杂质，捞出芝麻，放在密眼筛子上沥去水分，待30分钟后，即可烘炒。
2.烘炒：...
据德国汉堡的行业刊物油世界称，2015/16年度（10月到次年9月）全球四大主要植物油出口量预计增长230万吨，相比之下，过去十年的平均年增幅为310万吨。
油世界预计2015/16年度全球棕...
精典工艺一：芝麻胚胎的培育
小磨芝麻油营养丰富，关键在于原料投料前，先将芝麻培育成芝麻胚胎，促进生成对人体有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等营养物质。经科学研究，这一技...
20世纪50年代前，不少农家都要在自己的地里种些芝麻。秋初收回来放到一个干净地方晒，晒干后，芝麻角就绷开了，把芝麻抖出来簸捡干净贮存起来，中秋节打月饼用上一点，其余大部分来做...
2023-09-08 阅读全文>>
行业中一般称为：火炼和汽炼。
火炼：大锅熬煮即可。
汽炼：压力罐蒸煮即可。
一,食用动物油脂行业发展概况
动物油脂在人类过着狩猎生活的年代就被人类利用,最初与动物肉一起...
1．烘干：白果置于70～75℃烘房中烘15～19小时，烘后白果内衣膜与果肉易剥离，含水分为35％～38％(带壳计)。
2．预煮：沸水煮约8分钟，预煮后及时摊开晾干，使壳变脆。
3．剥壳：调节辊筒间距轧壳，要求...
干花制作的方法有多种，但以自然干燥法制作为简单易行，一般将花在成熟季节采收后，切割它们，悬挂在室内干燥的热空气中，使水分蒸发，为了防止组织皱缩，以更好地保存其自然色泽，应尽量...
2023-09-08 阅读全文>>
位置偏僻难以靠近
市民投诉的作坊位于南湖桥下的小河边，只有一条土路进出，地理位置十分偏僻，沿着这条土路步行10多分种，才能看见作坊周边的情况，但里面的情况则难以看见。
记...
设立动物源性饲料产品生产企业，应当具备下列条件：
（一）厂房设施
1.厂房无破损，厂房及其附属设施便于清洗和消毒；
2.相应的防蝇、防鼠、防鸟、防尘设备和仓储设施；
3.相应的更衣室...
1.桂圆干分带壳和去壳。带壳桂圆干以颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，且薄而脆为优;摇动时没有响声的说明果肉肥厚;开壳品尝，以肉色黄亮，质脆柔糯，味浓而甜为佳。去壳桂圆干以颜色呈...
2023-09-08 阅读全文>>
近日，职业打假人刘殿林将六个核桃厂商——河北养元智汇饮品股份有限公司（以下简称“六个核桃”）告上了法庭。之所以要告六个核桃，是因为新广告法有一条规...
2023-09-08 阅读全文>>
眼下，新疆焉耆县1万亩红枣成熟进入采收期。10月21日，焉耆县良种场路旁田埂的枣树上累累硕果压弯了枝条，枣农正在忙着采收红枣，看着红彤彤枣儿，枣农喜笑颜开。
正在地里忙活的焉...
10月20日，该局稽查大队、食品生产流通监管科、消保委、多湖所执法人员再次前往口口福、华冠、安康等瓜子生产企业，有针对性地检查了这些厂的食品添加剂使用、标识标签等情况...
2023-09-08 阅读全文>>
8月1日，在中宁县长沙市福玛特商贸有限公司车间内，记者看到，工人将筛色后的枸杞装进纤维袋，再运进别的车间进行进一步加工。
由长沙市福玛特商贸有限公司与中宁县佰鑫枸杞专业...
山东农大与山西省柳林县人民政府、柳林县尚锦红枣科技有限公司就“柳林红枣深加工技术开发”项目签订合作协议。柳林县县长武跃飞、副县长张兵民、柳林县相关部...
2023-09-08 阅读全文>>
