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春节期间，在湖南省湘潭县排头乡春静水稻种植合作社打工的郭建忠却比之前更忙了，因为他要趁着最后的好天气，帮合作社把剩下的红薯全部赶制成红薯粉条。
去年5月，春静水稻种植合...
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。...
2023-09-08 阅读全文>>
还未正式进入中国泡菜城展馆内，泡菜城周围已被大大的泡菜企业的展报所包围，泡菜博物馆、泡菜政务中心外都在加紧布置，街道两旁的路灯也已完全“换装”与泡菜相关。...
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一般制作方法原料选择：制作葡萄干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香&r...
2023-09-08 阅读全文>>
其实豆腐也是可以保鲜的，只要方法得当，可以保存好几天也不变坏。
【用不完的豆腐如何保存】
1. 豆腐用流动水清洗，放在保鲜盒中。
2. 注入高过豆腐的清水，并在水中撒一小勺盐...
白果晾干贮藏法
白果买回后要放在通风阴凉处，不能晒太阳。因为晒太阳后，白果会外干内热且湿润，极容易霉变，霉点往往先从外壳开始。
白果冷藏贮藏法
白果保鲜的最好办法是冷...
（一）直接供食用 新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品。
（二）加工再制蛋 再制蛋是指经过加工仍保持蛋的原有形态不变。再制...
黄豆水分含量的检测非常重要，在整批黄豆里进行抽样化验。如果水分含量小于8%，说明这批黄豆比较干燥，如果水分含量大于8%，说明黄豆比较湿，需要晾晒。优质黄豆具有正常的豆香味；有...
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红薯粉条的制作方法:
1.选好署块：以旱薯、个大、阳坡沙壤土地的红薯出粉率高。
2.制取粉浆：将清洗的薯块磨成粉浆，再将粉浆加清水边搅拌边过滤，沉淀12小时后，将上层的浆水倒出，...
油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
维生素E。在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生...
记者随执法人员检查时发现，这两处非法加工点位置都比较隐秘。执法人员检查时，加工人员正在熬制糖稀，院落中随意堆放着大量桶装的“麦芽糖浆”原料。
在彭家坪镇蒋...
10月27日，南宁经开区组织城管、综治、公安、环保、那洪街道办等部门，依法对辖区那洪街道留村范围内违法木材加工场和小木炭窑进行清理整治。共清理拆除违法建（构）筑物55处（排）、...
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据分析，进口大幅增长的主要原因在于，一方面，俄罗斯卢布汇率同比大幅贬值，大大提高了进口商品的利润空间，推动了面粉的进口增长；另一方面，俄罗斯面粉具有生长周期长、粉营养价值高...
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在第七届中国泡菜展销会即将在眉山开幕前夕，笔者走进了位于眉山市东坡区的中国泡菜城万亩绿色蔬菜基地。一片片蔬菜种植园、一亩亩耕作地里，前两天刚种下的青菜萝卜长势良好...
2023-09-08 阅读全文>>
早餐喝牛奶要注意三点
一、不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
二、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;
三、早晨...
昨日，榆林市林业局召开红枣产销情况媒体通报会，记者从会议上获悉，今年榆林市红枣喜获丰收，红枣面积达170万亩，产量达到67.5万吨，创历史最高水平。为推动营销红枣，榆林组成15路红...
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大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火，身体可是革命的本钱哦 有人赞美荔枝干对身体的好处：食之能使五内清凉，可以消肺气，滋真阴，返老还童。但亦有人相信，荔枝干是“补...
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四川人嗜辣，腊肉也要辣。四川人制作腊肉一般采用民间传统手法，将宰杀的鲜土猪肉加盐、白酒、五香粉、辣椒腌制，将腌制后的肉挂在灶台上面的屋梁上，利用灶内的青烟上升去熏制。...
2023-09-08 阅读全文>>
收购价格大幅下跌“七月杨桃八月楂，十月栗子笑哈哈。”现在正是栗子下树，大量上市的时候，虽然今年栗子丰收，但市场行情并不好。据了解，去年混栗（未经筛选的栗子）产地收...
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孙威，是个八零后的小丫头。在油田单位工作的她，是大伙眼中的能耐人。本职工作干得挺优秀，可人家并不满足。在全民创业的背景下，孙威也加入了创业大军。靠卖瓜子，她半年就赚了一...
2023-09-08 阅读全文>>
鹅蛋是椭圆形，个头儿比鸡蛋和鸭蛋都大。鹅蛋含有丰富的营养物质，如矿物质、维生素、脂肪和蛋白质等等。
鹅蛋的土腥味比较大，不适合进行白煮。我们可以将鹅蛋做成酒糟蛋，味道...
谈起种植核桃的经历，新和县渭干乡苏盖提库孜来克村64岁的买买提·库尔班老人语重心肠的说道：“20多年前我们家就有4亩地的核桃，那时不懂得管理，就是秋天收上几袋子...
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煮鸡蛋，小火煮3分钟刚刚好。鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间...
2023-09-08 阅读全文>>
优质开心果3名片：黄皮、紫衣、绿仁
可能很多人不知道，真正的开心果表皮应该是呈黄褐色的，而人们常见的那种白色的开心果大都是经过加工漂白出来的，如果是用化学药剂漂白而成，食...
肥肉晶莹剔透、有胶质的嚼头，瘦肉吃到嘴里是说不出的爽口，丝毫不会觉得腻。
贵州腊肉的制作也颇复杂。猪宰杀后，将猪身劈成条块，以棕叶、稻草之类串好，待鲜肉余温未尽时，便要抹...
