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俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，随着天气逐渐转冷，无锡各菜 场的腌肉摊前热闹起来，腌肉市场也呈现出越来越多的变化。
“传统说法里，冬至是一年中黑夜最长的一天，...
俄罗斯商务咨询网站5月3日报道，俄罗斯香肠市场现状及其展望市场调研对俄罗斯入世给香肠生产行业所带来的好处进行了评估。结果表明，在2011-2012年通过加入世贸组织决定和成...
2023-09-12 阅读全文>>
风干香肠卖得不错。 今年春天，大连市生猪养殖业遭遇十年不遇的大“寒流”。转眼到了年底，传统猪肉需求旺季到来，然而，目前我市生猪收购价却持续低迷。
风干香肠卖...
媒体调查香肠里的猫腻
去年春节前，就有媒体调查了江苏省苏州市的香肠市场，店家坦陈，那种便宜的香肠，基本就是面粉，加点添加剂，再加点香精。外观红艳是加了加了色素等添加剂。里...
伴随着气温下降，近日不少经营放心肉及肉制品的商家开始销售手工灌制香肠。
记者昨日走访包公湖市场、翠园市场发现，有几家放心肉店已经把做好的香肠高高挂起。一位经营户告...
鸭蛋可以做蛋糕吗这个问题是值得我们讨论的，我们一直是采用鸡蛋来做蛋糕，但是鸭蛋明显大于鸡蛋，而且鸭蛋的营养也很丰富，为什么很少简单有人用鸭蛋来做出美味可口的蛋糕来呢，到...
2023-09-12 阅读全文>>
咸鸭蛋一般是我们用来搭配早餐食用的，在我们南方地区，很多朋友会自己制作一些咸鸭蛋，然后在早餐的时候，就可以用咸鸭蛋搭配白粥一起食用。相信吃过咸鸭蛋的朋友都知道咸鸭蛋的...
2023-09-12 阅读全文>>
咸鸭蛋主要是我们用来搭配早餐的白粥一起食用的，我们在食用咸鸭蛋的时候都应该知道咸鸭蛋里面的蛋黄是有一层油的，这是因为我们制作的酱料已经进入了鸭蛋里面。咸鸭蛋要食用...
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咸鸭蛋很多人比较喜爱选择，这样的食物营养价值很高，而且咸鸭蛋对人体健康没有损害，对它的选择是可以放心的，它含有丰富的蛋白质、维生素，同时咸鸭蛋可以当菜吃，同时对提高人们食...
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咸鸭蛋饮食禁忌
孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用，高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。
孕妇体内雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用，食用咸鸭...
在选择美食的时候，我们也都是要知道它的保存方法怎么样，不同的美食都是有着不同的保持方法，那咸鸭蛋的保存方法如何呢，也是要根据不同的天气进行选择，而且在制作方法上不同，保存...
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腌制的咸鸭蛋是很多人吃早饭的时候喜欢吃的一道小食品，特别是鸭蛋黄。那么，婴儿可以吃鸭蛋黄吗?这个问题相信很多年轻的妈妈也是很想知道的。因为对于妈妈们而言，宝宝就是自...
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鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
鲜鸡蛋所含的蛋白质中，主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的...
蛋的种类不同，根据不同的制作方法鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、能做出各种不同的风味。但是相比之下咸鸭蛋更受大众的青睐，在很多城市咸鸭蛋已经成为很多人早餐必备的配菜之一，咸鸭蛋里...
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女性在经期的时候，在饮食上要进行注意，很多女性在经期的时候，饮食上都是比较随意，这样的做法对自身身体是没有任何好处的，女性处于经期的时候，身体抵抗力都是比较低，这个时候很容...
2023-09-12 阅读全文>>
榛子是大多数人闲暇时间最爱的休闲食品，榛子不光好吃，而且榛子还有很高的营养价值哦。
在南岔区南岔经营所一处榛子示范园里，栽植的平欧大榛子喜获丰收。2011年，该所针对停伐，...
前几天，义乌消费者倪女士到稠江街道的一菜市场买了些新鲜的鸭蛋，结果回家一煮却像棉花一样，怀疑买到了假鸭蛋。
带着疑问，倪女士把买到的鸭蛋拿到了辖区的市场监管所投诉，希望...
芝麻油是由芝麻提炼而成，有特别的香味，所以备受市民喜爱，人们总爱在做菜时添加些许提味。其实芝麻油在美味的同时也具有很好的养生功效，营养师提示少量食用更健康。
据内蒙古...
“早在4个月前，我们就发现了这个黑作坊，当时下达了责令限期整改通知书，要求其停业整顿，取得资质后才能生产。”黄兴镇食安办相关负责人介绍，黑作坊业主邓某当时也按...
2023-09-12 阅读全文>>
8日，贵州省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第30期省级食品安全监督抽检情况，抽检食用植物油70批次，覆盖9个生产市（州）和仁怀市。其中：不合格样品数为4批次，样品不合格率为5...
2023-09-12 阅读全文>>
注意到了吗?最近一段时间，合肥很多小区周边的银杏树下出现大爷大妈，不是纳凉，而是为了捡白果。为了有个好收获，个别市民甚至轮起小竹竿敲或抱着树儿摇。对此，合肥市园林局表示，...
2023-09-12 阅读全文>>
“石头能生产出这么好吃的豆腐干，实在是太神奇了。”9月6日，在第十八届中国农加工洽谈会上蔡县展示展销区，来自印度的客商赫里尼克·多尔听完讲解员的讲解后...
2023-09-12 阅读全文>>
日常生活中食用的食用油主要有植物油和动物油两大类。植物油是不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。常见的有花生油、菜籽油、芝...
2023-09-12 阅读全文>>
【原料】
包菜适量、胡萝卜半根、豆干3小片、蒜、植物油、盐适量
【做法】
1、 将原材料清洗干净后分别切丝备用；
2、 热锅冷油，蒜末爆香；
3、 加入胡萝卜翻炒至软；
4、 倒入...
三类食物的营养价值都很高，对于我们的养生保健来讲，不管是什么样的蛋类，都可以给我们的身体提供很大的保健还有帮助，而鹅蛋区别于其它蛋类的最大之处就在于鹅蛋的个头比较大，所...
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