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现在很多时令的蔬菜在陆续上市，但有些新鲜的蔬菜会有一些毒性或危害，吃的时候也不能乱吃，但好在这些蔬菜经过焯水以后，这些毒性等基本都会被破坏掉，所以也不必过于担心。
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无论是烧烤店还是街边的烧烤摊上，种类都相当丰富，有荤有素，让人眼花缭乱，有些人就淡淡喜欢吃肉菜，但是有些人想减肥，嘴巴又馋，因此会点些蔬菜吃。
能烤的蔬菜有金针菇...
生活中我们常见的豆类有很多，因为它们含有丰富的蛋白质和各种维生素，还有粗纤维能改善我们的胃肠道消化功能，不仅是蔬菜，对身体也有很大的帮助。
豆类蔬菜有赤豆、毛...
我们吃过很多配菜，最常见的当然是鳞茎类蔬菜，这类蔬菜，都有着圆滚滚发达的变异茎部，有些是吃它们的茎，有些吃它们的叶子，但是无一例外这些蔬菜都有着浓重的辛辣味道，也可以叫...
2023-09-17 阅读全文>>
新鲜的绿色蔬菜清爽好吃，还含有丰富的膳食纤维，是餐桌上常见的美食，一年四季都能吃到，有时候炎热的天气胃口不佳，蔬菜不仅能给肠胃减轻负担，还能补充营养。
绿色蔬菜...
蓝色的蔬菜和水果是非常少见的，这也和颜色刺激人们的食欲有关，对于绿色的蔬菜来说，感觉会更加有想吃的冲动，而各种颜色的水果如黄色，红色等，也会激发起人们的食欲。
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豆荚类蔬菜作为非常健康的一类食物新鲜的绿色蔬菜、形态各异，容易脾胃虚弱的人吃了对身体有好处，所以中医常说夏吃豆，胜吃肉，豆类中含有的微量元素，还能补充蛋白质，清热解暑...
2023-09-17 阅读全文>>
杀菌蔬菜的种类有很多，这类蔬菜大部分都带有这些香味，较为辛辣，而且蔬菜中含有丰富的植物广谱杀菌素，可以抑制各种球菌、杆菌、真菌、病毒的传播。
能杀菌蔬菜有大...
喜阴的蔬菜种类还是挺多的，对于喜阴蔬菜比耐阴植物更不喜欢阳光，有的见到太阳就不会生长了，由于生长习惯，这些蔬菜大多数喜欢阴蔽的环境。
喜阴的蔬菜有莴苣、韭菜...
串串是非常美味的一道食物，只有不能吃的，没有不能串的，在炸串摊上，我们会看到各种各样的菜品，有荤有素，尤其是蔬菜，炸过后非常美味。
在我们日常，一般可以炸串蔬菜有韭...
