“现在手机用移动4G网络下载一部蓝光电影,几十秒钟就下好了,很便捷。”张家界市民王微巍拿着手中的智能手机感慨道。
王微巍在张家界市经营一家小型的土特产电商...
道州腊肉加工方法并不很复杂,只要在冬至以后到立春之前这段时令,选用七成瘦、三成肥的新鲜猪肉,切成三斤左右重一块,用食盐腌一两天后串挂于火灶房,尔后用炭火或柴火熏烤,待沥油...
2023-09-08 阅读全文>>日前晋江市东石边防所接到举报称,在辖区白沙村一石头房内,有一个黑作坊生产腊肉和香肠。随后民警联合工商人员赶到现场,当场抓获正在生产腊肉的四川人谢某,以及三名正在作业的...
2023-09-08 阅读全文>>当日上午,在汉口武展二楼,逛会市民意外看到,黄陂豆丝早早出现,一名女顾客买了两斤,又问:“糍粑有没有?”再往前走,天寒地冻才有的腊肉、腊肠也出现了,品种有10多个。腊排...
2023-09-08 阅读全文>>小雪是个降水类节气。俗话说,节到小雪天下雪,小雪时节不耕地。小雪期间,田里的农活已经不多了,人们就修补农具,做好牲畜的御寒保暖工作,为来年开春做准备。
不过,这时天气还不算...
从昨天开始,进入小雪节气。受到气候的影响,小雪以后天气会变得更加干燥,正是腌制腊肉和腌菜的好时候,无锡有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,一些市民开始忙着腌菜腌腊肉...
2023-09-08 阅读全文>>21年,城口老腊肉为啥还能保持那个味?城口老腊肉非物质文化遗产第四代传承人赵孝春透露,“两个坚持”让他的老腊肉一直不变味。
城口的土猪都是选用青蒿、窝儿肠等...
今日,长沙马王堆市场的白条猪肉批发均价为20.7元/kg,相比3个月前,本地猪肉价已下跌超过一成。唐人神生鲜公司总经理邓成勇预测,随着气温下降,需求回升,猪肉价格将呈现企稳回升态...
2023-09-08 阅读全文>>腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)...
2023-09-08 阅读全文>>腊肉炖莴笋是一道家常菜,对于大多数人来说都是这样的。腊肉炖莴笋经常会出现在很多人的家庭食谱中,因为很多人对于腊肉炖莴笋的做法都是非常了解的,而且腊肉炖莴笋的口感十分...
2023-09-08 阅读全文>>