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招商期货研究员魏金栋调研发现，新开产蛋鸡方面，进入11月份，自6、7月份补栏的蛋鸡苗逐步开产，而由于2015年6-7月份鸡蛋价格持续低位，养殖户补栏积极性较差，5、6、7三个月补栏鸡苗...
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鸡蛋怎样吃有营养
①鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但吃...
8月以来，鸡蛋期货价格一路下跌，但进入本月后，蛋价一改往日颓势，出现强势拉升，周二单日涨幅达到2.36%。鸡蛋期货价格“浪子回头”回得突然，部分持有空单的投资者始料不...
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记者了解到，这些特殊的土鸡蛋来自咸阳永寿县豆家镇林场，全天候纯生态散养，不适用任何添加剂抗生素的饲料。永寿广阔的槐树山林环境，使得满山野草野花，各类昆虫相依相存，为散养鸡...
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过了保质期的食品如何处理？日前，国家食品药品监督管理总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读食品的“保质期”。
什么是鸡蛋等食品保质期
根...
昨日上午7点20分左右，记者来到莆院中区的第四餐厅，正值学生买早餐的高峰期。台上摆满了各式各样的早餐，其中一种饼上夹带有泡面和青椒等，放在其中很是显眼，不过，现场购买这类早...
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近日，沙县高砂镇岭兜村高溪自然村，大通农牧有限公司鸡蛋生产基地里，四处绿意盎然，一栋栋错落有致的鸡舍，在山坡上高高的芦苇丛中若隐若现。
去年12月30日，该公司生产的鸡蛋获得...
如今稀奇古怪的鸡蛋层出不穷，今早上刚看了一篇180克鸡蛋的新闻，这不无蛋黄的鸡蛋又出世了！出现这么多变异的鸡蛋，吃了对人体会不会有危害呢？请看下面的报道：
鸡蛋出现双黄也许见...
先是“速生鸡”，后是禽流感，蛋禽业像碰上瘟神一样，价格一跌再跌，市场忧心四起，担心禽流感过后价格暴涨，不利于市场稳定。不少接受采访的养殖户、贸易商对记者表示，期待...
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“小心，别把鸡蛋打碎了！这可是孩子们明天的早餐！”2月27日下午，记者见到王峰时，他正在和员工把鸡蛋装车，送到加工点，为孩子们做早餐。
在交谈中，王峰告诉记者，他干过木器...
