鸡蛋不适合久煮
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄表面就变成灰绿色。这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子合成为难溶的硫化亚铁所致。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用，因而也就降低了鸡蛋的营养价值。
因此，煮鸡蛋时间以水沸后5分钟为宜。
以上就是鸡蛋不适合久煮的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到农村创业网查询更多资料。
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鸡蛋煮的时间过长，蛋黄表面就变成灰绿色。这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子合成为难溶的硫化亚铁所致。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用，因而也就降低了鸡蛋的营养价值。
因此，煮鸡蛋时间以水沸后5分钟为宜。
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蜂蜜柠檬水做法一 材料 新鲜柠檬，蜂蜜，水 蜂蜜柠檬水做法 1、新鲜柠檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。 2、注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些..
2023-09-13 10:48:54 阅读全文>>
1.柚子清洗，用65度的温水泡10钟，使柚子皮的毛孔张开，有利于清洁 2.把柚子的表皮削成片片，切成丝。把柚子的果肉一瓣瓣扳开，弄散 3.先将柚子皮放热水中焯一下，水中放少许盐，这样可..
2023-09-13 10:48:51 阅读全文>>
蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分--酶。而高温恰恰破坏其部分..
2023-09-13 10:48:46 阅读全文>>
蜂蜜加白醋减肥法的作用和原理：白醋中所含的氨基酸，可消耗人体内的脂肪，能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。试验证明，肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋，在1个月内就可以减轻..
2023-09-13 10:48:32 阅读全文>>
未加工的土蜂蜜表层有白泡泡，这是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢容易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡。 未加工的土..
2023-09-13 10:48:32 阅读全文>>
