毛鸡蛋有两种。
一种是死胎毛蛋。
是受精蛋在孵化的14至21天内,由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、...
1. 两个鸡蛋,一定要选新鲜的鸡蛋,即打开来黄是黄白是白,没有混合在一起的蛋,因为不新鲜的蛋会炖得象用开水冲的蛋花汤一样的。
2. 打蛋,用两支筷子搅打,搅打一定要充分,要让蛋黄...
鸡蛋搭配牛奶,本来是很多人喜爱的早餐,其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。
鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基...
主料:鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。
辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。
制法:1、将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。
2、将香肠末、黄瓜末放...
河粉,又称沙河粉,在新加坡称为粿条,是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州沙河,因而得名。
河粉原料是大米,将米清洗后磨成粉,加水调制成糊状,上笼...
超市惊现血鸡蛋
“我买的鸡蛋蛋清是红色的!”近日,家住盐城路的白女士向本报反映,自己在超市买了两袋“昆虫鸡蛋”,其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红的。
记者...
蓖麻油炒鸡蛋到底能否用来催产?据某媒体报道,蓖麻油炒鸡蛋从武汉产科消失9年后,今年9月16日在武汉市妇幼保健院重出江湖,并在50天时间里,为38名超过预产期无分娩迹象或有破水、...
2023-09-12 阅读全文>>1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将清洗晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥,待鸡蛋均匀粘上泥沙...
2023-09-12 阅读全文>>滚鸡蛋去湿毒
适用人群:所有人,尤其是身上容易起风包,并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。如果下身也痒或者有异味,就更要使用了。另外,生过病和小产过的女性尤其适用。
材料:挑...
做法(原味)
材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油
步骤:
1、先将材料准备好
2、西红柿切好
3、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀
4、小火起锅、倒入亦舒堂火麻油
5、将打好的鸡...