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带着好奇记者随机在淘宝挑了家信誉等级很高的商铺购买了一瓶15元自称为真的芝麻油，四天后收到芝麻油，打开瓶盖闻起来似乎有种刺鼻感。
为了验证这瓶芝麻油的真假，第二天记者...
芝麻油是小磨芝麻油和机制芝麻油的统称，亦即具有浓郁或显着香味的芝麻油。在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味...
2023-09-08 阅读全文>>
（1）筛选。先用细筛筛去芝麻里的尘土杂物，再用簸箕扬去灰尘和未成熟的种子。
（2）漂洗。用盘或缸装足清水，将芝麻倒入，搅拌10～15分钟，除去浮在水面上的杂物后将芝麻捞出，放在密眼筛子...
（1) 选料
选取颗粒饱满的新鲜芝麻，用筛子或簸箕去除里面的杂质和不诚实颗粒。
（2）捞芝麻
用铁盆或大锅放上水，然后加上选好的芝麻，用笊篱搅和一段时间后，轻轻撇除上面漂浮的叶子...
这项研究的对象是328名每天需要服用10～15毫克降压药物的高血压患者。他们的平均年龄为58岁，有的是中等程度高血压患者，有的是长期高血压严重患者，但以前都未有中风或心脏病的...
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1.筛选：用筛子筛去芝麻里的杂物，扬净尘土，清水漂洗，可用盆或缸加足清水，倒入芝麻，搅拌15分钟，漂清洗秕粒及其他杂质，捞出芝麻，放在密眼筛子上沥去水分，待30分钟后，即可烘炒。
2.烘炒：...
精典工艺一：芝麻胚胎的培育
小磨芝麻油营养丰富，关键在于原料投料前，先将芝麻培育成芝麻胚胎，促进生成对人体有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等营养物质。经科学研究，这一技...
20世纪50年代前，不少农家都要在自己的地里种些芝麻。秋初收回来放到一个干净地方晒，晒干后，芝麻角就绷开了，把芝麻抖出来簸捡干净贮存起来，中秋节打月饼用上一点，其余大部分来做...
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芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150cm。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种...
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黑木耳不仅营养丰富，还能将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质等吸附集中起来，排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。吃多了大鱼大肉，来一道排毒小菜吧，简单又好吃。
食料：水浸腐皮1...
