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柿饼的生长周期
柿饼是新鲜柿子经过脱水、干燥后制作而成的。柿子树的种子在每年的3月份或9月份播种，在播种后约7-8年才开始结果，种植10-12年后就会进入盛果期。柿子...
小时候在冬天，买的磨盘柿子还没熟透，就放着等，盼着它们变软变美丽。等够了时间，就是享受美味的时候，一家人一起吃磨盘柿子，美的更有心情。这也是生活中小小的盼头之一，幸福一刻。...
2023-09-16 阅读全文>>
柿饼是有直接摘取成熟的柿子经过日晒夜露一段时间才形成的干果类果脯，这种零食不仅保存了柿子的营养成分，并且它的保存时间更长久，能够在一年四季满足吃货们想要吃柿子的需求...
2023-09-15 阅读全文>>
晒柿饼的制作全过程
柿是选择肉质坚硬、端庄、平果、无纵沟、无核、完全成熟的柿子，可削皮、晒至软而不发汗，外硬内软的柿饼，可叠放到罐中封缸至生霜，甜度适中，可食用。...
柿饼是由新鲜的柿子晾晒的而成的一种风味食品，不仅吃起来香甜软糯，而且还有非常高的药用价值，下面来了解一下哪里的柿饼最好吃最出名。
陕西富平
陕西富平柿饼...
怎样判断柿饼是否坏了
一般情况下柿饼可以看它的外观、手感和气味。如果柿饼表面除了白霜，还有小黑点和其他颜色的斑点，摸着黏手，闻着有酸臭味的时候那它就算是坏了的...
做柿饼的方法步骤
第一步、挑柿子
挑选表面没有虫洞、没有伤疤的柿子，放清水里加盐清洗干净。
第二步、削皮
柿子用工具刀削皮，果蒂留着。削下来的柿子皮不要...
陕西的柿子饼是最好吃的。因为那里的气候比较干燥，有些柿子基本上是挂在树上自己干的。市面上，比较正宗又好吃的柿饼莫过于陕西富平柿饼和临朐柿饼了，这两个地方都被...
野柿子顾名思义就是野生的柿子，它的外形相比较于一般的柿子来说要小一些，这种柿子目前在我国少部分的山区等地有产。人们喜欢将野柿子泡酒来喝，并且这样的吃法对人体是有一定...
2023-09-13 阅读全文>>
柿饼是一种营养价值很高的食物，时常食用一些有补充营养、润肠通便的好处。而柿饼中最有名的就是富平产的了，这里的柿饼口感非常好，目前在市面上非常受消费者的喜欢。很多在购...
2023-09-08 阅读全文>>
