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木耳菜属落葵科一年生藤蔓植物，其叶片肥厚，富有弹性，口感特好，滑溜味美，酷似木耳，因此得名木耳菜。木耳菜又是优质高产、安全保健的绿叶类无公害蔬菜。其适应性广，喜温、耐热、耐...
2023-09-13 阅读全文>>
木耳菜(落葵)属喜温叶菜类。在北方只有春夏两季可以生产，冬季生产很困难。但若采用日光温室、电热线栽培方法，则可在冬季进行生产，并能取得较高的产量和效益。
一、品种选...
木耳菜又叫落葵、藤菜，以嫩茎叶供食用，营养价值较高。由于其耐热、生长迅速，适于夏秋季速成栽培。目前常用的品种有：赤色落葵、青梗落葵、广叶落葵、白花落葵等。根据采食部位...
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1.病害识别
褐斑病：为害叶片，病斑近圆形，大小似高梁粒至黄豆粒大小不等，边缘紫褐色，分界明晰；病斑中部黄白色至黄褐色，稍下陷质薄，有的易穿孔，严重时整个叶片布满病斑，失去食用价...
木耳菜又叫落葵、藤菜，以嫩茎叶供食用，营养价值较高。由于其耐热、生长迅速，适于夏秋季速成栽培。目前常用的品种有：赤色落葵、青梗落葵、广叶落葵、白花落葵等。根据采食部位...
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黑木耳绿霉病
症状菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后，初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝，几天之后，便可形成分生孢子，一旦分生孢子大量形成或成...
有机黑木耳菌种在选用过程中应注意以下几点：
1、看外观
看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有...
炎炎夏日，走进承德平泉县众赢食用菌专业合作社，只见一排排的吊带木耳错落有致，在阳光的照耀下非常耀眼，一个个”肥头大耳”黑色瑰宝脱袋而出，主人王建成正在采摘。&l...
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白木耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。白木耳富有天然植物性胶质，外加其...
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夏季天气炎热，人们爱吃生冷食物，因此成为细菌性食物中毒的高发季节，这也是食物中毒中最为常见的类型，另两类则是化学性食物中毒和有毒动植物中毒。哪些食物不能吃？出外用餐如何...
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