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莆仙人过大暑素有啖荔枝、吃羊肉的习俗，亲友之间也常以此互赠。昨日，记者走访了市区几个农贸市场，发现荔枝、羊肉的销量大幅上涨。
昨日上午，记者在市区筱塘市场的一家水果店...
准备材料：虾仁100g 荔枝干适量 色拉油适量 精盐适量 鸡精适量 料酒适量 水淀粉适量 绿茶适量 西兰花适量
制作步骤
1、对虾去头后将虾背剪开剥去外壳，去除沙线后清洗装入碗...
为期近一个月的第六届镇隆崇林世居荔枝旅游文化节日前圆满结束。活动期间，镇隆镇政府采取多种举措畅通荔枝销路，保障果农增产增收。据了解，今年该镇荔枝产量约7500吨，产值约61...
2023-09-08 阅读全文>>
随着糯米糍、桂味等荔枝逐渐淡出市场，怀枝成了荔枝市场的新宠。7月17日，记者走访市内多家农贸市场了解到，本地怀枝荔枝已上市，价格为2.5—3元/斤，较去年下降5成。
记者在...
荔枝干是可以作为一种烹饪添加的食材，也可以直接食用，对我们的身体健康有很大的帮助治疗气虚胃寒，老年人五更泻，以及女性出现的评选问题等都可以起到一定的功效。
(1) 主治颈...
荔枝干加工技术
一、工艺流程
原料选择→护色处理→干燥（日晒法、烘焙法、烘干法）→包装。
二、操作要点
1．原料选择 选果肉厚、含糖量高、果皮厚的品种，主要加工...
荔枝干的加工技术
1.原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8—9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病、虫及烂枝除去。
2.开始日晒：把各...
食材
主料高筋面粉260g荔枝干60g辅料鸡蛋1个乳清110g白糖30g酵母3g玉米油20g盐2g
步骤
1.准备好所需要的食材
2.荔枝干去壳、去核切小份
3.面包桶内放入乳清、鸡蛋、一角...
主料：新鲜荔枝干适量、活虾适量
辅料：姜末适量、蛋清适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量
做法：1.荔枝干去皮，小心地将荔枝干核取出，不要弄破荔枝干肉，保持其原有形状；
2...
主料：西瓜1个、西红柿2个、荔枝干3个
辅料：矿泉水1瓶、白砂糖适量
做法：1.西瓜、西红柿、荔枝干准备好；
2.西瓜、西红柿在水中静置10分钟，备用；
3.荔枝干剥皮备用；
4.取西瓜瓤切...
