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鹌鹑蛋和鸡蛋的区别
实际上，相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分基本相同，差异并不大。但鹌鹑蛋和鸡蛋的差别主要有四个方面：
1、鸡蛋中的维生...
1.排骨清洗，入锅中焯水。
2.焯好水后，出锅清洗。
3.炒锅放1大勺食用油，烧至五成热，下排骨爆炒。
4.爆至表面微焦。
5.下料酒炒匀后，放八角、桂皮、姜和蒜，炒香。
6.再放老抽，炒匀...
鹌鹑蛋的食用效果
1.鹌鹑蛋治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
2.鹌鹑蛋可健脑
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和...
缪丽娟今年27岁，今年6月份跟随父亲缪忠泽离开无锡老家，来到金集镇头墩村安营扎寨，投入资金3万多元租赁农村闲置住房10户48间，作为鹌鹑养殖场，又投资15万元从江苏江阴鹌鹑养殖基...
2023-09-08 阅读全文>>
1、鹌鹑蛋的营养价值之美容护肤
鹌鹑蛋的营养价值非常高，对于女性朋友们来说，鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品，多吃鹌鹑蛋对我们的皮肤非常好，可以起到美容护肤的功效。
2、鹌鹑蛋...
古时候鹌鹑和鹌鹑蛋的贵重，一方面是由于过去不能人工饲养鹌鹑，只好捕捉野鹌鹑，套鹌鹑窝，所以就稀少，另一方面就是因为鹌鹑和鹌鹑蛋的营养价值的确高，且具有很高的药用补益价值，所...
2023-09-08 阅读全文>>
1.鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
2.鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营...
吃鹌鹑蛋还可保护视力
鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。...
鹌鹑蛋剥壳小技巧：
1.把煮熟蛋的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖
2.用手捏住，摇晃3。4分钟
3.打开盒盖，就可以看到，鹌鹑蛋变成了下面的样子
4.这个时候再剥，鹌鹑蛋壳就能又...
鹌鹑蛋对月经不调的女性更有调补、养颜、美肤的功效，对孕妇产前、产妇产后所出现的贫血有很高的滋补效果。因而它被誉为延年益寿的灵丹妙药。
此外，英国一项研究发现，鹌鹑蛋...
