头菜和甘蓝是同种菜吗 甘蓝和头菜不是一种蔬菜,两者的主要区别如下: 1、品种不同:头菜一般指芜菁,是芥菜的一个变种,为根用芥菜,甘蓝为十字花科的一年生或两年生草本植物。 2...
2023-09-20 阅读全文>>梅干菜和橄榄菜是同种菜吗 梅干菜和橄榄菜并不是同一种菜,两者有以下几点区别: 1、原料不同:橄榄菜是绿色的橄榄菜经过加工制作而成的,而梅干菜是以雪里蕻、萝卜幼苗、油菜反...
2023-09-20 阅读全文>>高菜和雪菜是同种菜吗 高菜和雪菜并不是同一种菜,它们的主要区别如下: 1、品种不同:雪菜是芥菜的变种物,高菜属于叶用芥菜和宽柄芥菜的变种,在日本被称为“中国野菜”,培育出三...
2023-09-20 阅读全文>>臭菜和雪里红是同种菜吗 臭菜和雪里红并不是同一种菜,两者的主要区别如下: 1、科属不同:臭菜也称为羽叶金荷欢,属豆科多年生植物,雪里红是白花菜目、十字花科、芸薹属的植物。...
2023-09-20 阅读全文>>油菜和棠菜是同种菜吗 油菜和棠菜不是同一种蔬菜,两者的主要区别如下: 1、科属不同:油菜是罂粟目、十字花科的植物,棠菜一般指青梗菜,是上海小白菜的一种,属于白花菜目、十字花...
2023-09-20 阅读全文>>瓠子和丝瓜是同种菜吗 瓠子和丝瓜并不是同一种菜,两者有本质上的区别,比如: 1、外形不同:丝瓜茎枝粗糙,有棱沟,被微柔毛,卷须稍粗壮,被短柔毛,叶柄粗糙,有不明显的沟,几乎无毛,而瓠子...
2023-09-20 阅读全文>>海芽菜和裙带菜是同种菜吗 海芽菜其实就是我们熟知的海带,但和裙带菜是有所不同的。 1、科属不同:裙带菜是褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,海芽菜是褐藻纲、海带目...
2023-09-20 阅读全文>>梅干菜和芽菜是同种菜吗 梅干菜和芽菜不是同种菜,是常见的咸菜,吃起来都是咸口,且都有发酵过程,它们可以统称为蔬菜腌制品,但不属于同一种菜。 1、性质不同:芽菜是没有成熟的蔬...
2023-09-20 阅读全文>>茭白和冬笋是同种菜吗 茭白和冬笋并不是同一种菜,两者的区别还是很大的,比如: 1、 概念不同:冬笋是毛竹的地下茎侧芽发育而成的,而茭白是一种水生蔬菜。 2、产地不同:冬笋主要...
2023-09-20 阅读全文>>梅菜和雪菜是同种菜吗 雪菜和梅菜不是同种菜,雪菜是芥菜的变种,它的叶子深裂,边缘皱缩,叶子和茎在日常生活中被当做普通蔬菜,而梅菜是用梅菜腌制后再脱盐等工艺制成的,主要产地...
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