佛手瓜是一种常见蔬菜,如果果实比较鲜嫩的话,是不需要去皮的,如果瓜皮比较老的话,就建议削皮后再吃,这样口感更好,购买的时候建议选择细嫩、未硬化的果实。 佛手瓜削皮技巧 1...
2023-09-16 阅读全文>>
佛手瓜简介
佛手是芸香科植物佛手的果实,它的果实在成熟时心皮分离,形成像手指一些的果瓣,所以叫做佛手。它的外形奇特,可作为观赏植物,常常用作中药,也可制作凉果食用及...
佛手瓜是一种营养非常丰富的食物,是名副其实的无公害蔬菜。它的食用方法也有很多,不仅可以素炒、凉拌、做汤,甚至还可以拿来做饺子鲜。
用它腌制出来的咸菜也非常的...
佛手瓜炒肉
1.准备好佛手瓜,肉,辣椒,姜,并将它们洗干净。
2.将佛手瓜切成细条状,冲洗两边。
3.将肉切成片状,将蒜苗,姜,辣椒切好备用。
4.将肉放入油锅中翻炒至金黄。 5.加入姜,辣...
佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克...
2023-09-15 阅读全文>>佛手瓜骨头汤
主料
佛手瓜500g
猪骨头500g
辅料
盐适量
草果1个
葱适量
姜适量
步骤 1.骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出清洗血水。
2.清洗的排骨放入砂锅里,加入适量水。
3...
三鲜凉拌佛手瓜
食材
主料佛手瓜1个胡萝卜1根金针菇1把
调料食盐适量醋适量生抽少许香油适量白糖少许芥末油少许
1.佛手瓜、胡萝卜切丝
2.金针菇切去根部,稍稍分开
3.锅内...
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食可增强人体免疫力。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。据医学研
究报道,锌对儿童智力发育影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含...
佛手瓜又名拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨等,为葫芦科佛手属多年生攀缘性草本植物,目前在我国北方地区多做一年生栽培。主要有白皮和绿皮两个品种。佛手瓜以耐贮、耐运、病虫害少、...
2023-09-15 阅读全文>>佛手瓜种子怎么来的
佛手瓜(拉丁学名:Sechium edule),又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜、窝瓜等,是一种葫芦科佛手瓜...