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上周连日低温寒潮天气导致广州菜心飙升至14元/公斤，江门地区的菜价有无受到影响？笔者近日展开了走访，发现江门地区菜价虽然也有波动，但仅是菜心受影响较大，10日间涨幅近35%，其他...
2023-09-13 阅读全文>>
“每年菜心节前后，是迟菜心收成旺季，也是每年最赚钱的时候。”来自小楼西境村的菜农周永淦说，菜心美食节这几天，他每天都卖出迟菜心约700斤，每天纯收入超过千元。
笔...
清甜爽口的菜心大量上市，种植大户一天可卖出数百斤菜心。在璧北十万亩蔬菜基地，菜农正在收获菜心，打包发往全市各大市场。据了解，由于今年冬天气温适宜，璧北蔬菜基地菜心12月...
2023-09-13 阅读全文>>
清甜爽口的增城菜心大量上市，种植大户一天可卖出数百斤。记者了解到，随着增城菜心大量上市，价格大幅度下降，目前价格为2元/斤。
在增城小楼腊布、正果、增江等市场，多数菜摊都...
在这个充满生机和活力的夏季菜市场里，各种各样的绿叶蔬菜琳琅满目，有些相关常识也不清楚，那么，菜苔和菜心是一种蔬菜吗吗？
菜苔和菜心的区别
菜心也就是菜苔，是同一种...
蚝油菜心是一道粵菜家常菜，不僅常出現在香港市民家中的餐桌上，一些餐廳請廚師甚至會將這道菜作為考查指標。想要做出正宗香江美味，口感爽脆清甜、產自寧夏的廣東菜心恰是食材...
2023-09-13 阅读全文>>
最近，不少市民反映，平日爱吃的增城菜心价格几乎翻番。昨日，记者走访发现，由于受连日来阴雨天气影响，增城菜心减产，部分地区甚至减产近一半，出现供不应求的局面。
记者走访增城市...
一、菜心特点早熟菜心特点
1、早熟菜心在5—9月播种，此段时期气候较恶劣，特别是7—8月，高温高湿，台风暴雨也多，易发生病害和死苗。
2、中熟菜心特点
中熟种一般在3月...
记者昨日从国家统计局深圳调查队消费价格调查处获悉，近期，深圳蔬菜价格整体出现上涨，涨幅较明显的有大白菜、菜心、生菜、菠菜、芥蓝、豆角等品种。
据介绍，通过对部分集贸市...
按生长期长短和对栽培季节的适应性分为早熟、中熟和晚熟等类型。
早熟类型
植株小，生长期短，抽薹早，菜薹细小，腋芽萌发力弱，以采收主薹为主，产量较低。较耐热，对低温敏感，温度稍低...
