1、生产工艺流程:
原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
2、工艺要点:
原料选择:选用6-7成熟新鲜的无花果或无花...
(1)原料:选择七八成熟且同一色泽的果实,当天采摘当天使用,剔除病虫害果。将果柄切除后放入水池清洗。
(2)烫漂处理:将清洗的无花果倒入2~3倍量的沸水中,搅动果实使之受热均匀,待1...
仙人掌可要用扦插法或播种法来繁殖,首先介绍常用于仙人掌的扦插繁殖法。许多仙人掌可长出子株,像球形仙人掌类在茎上会长小子球,而团扇仙人掌或节段仙人掌类都会长子株,对于这...
2023-09-15 阅读全文>>仙人掌嫁接令箭荷花,在室内春夏秋季均可进行。嫁接选材:砧木高40厘米,是仙人掌的第二节,插穗长10厘米至15厘米。嫁接方法:①砧木上端削成平面,在平面处再切两至三个2厘米深的切...
2023-09-15 阅读全文>>蟹爪仙人掌,俗称蟹爪兰,为仙人掌科蟹爪属多年生肉质植物。茎节多数,且向四方扩展,先端下垂。每一茎节扁平而短,倒卵形至长圆形,绿色光亮,先端截形,具2齿,两缘有粗锯齿。花着生于茎...
2023-09-15 阅读全文>>盆土
倘若从仙人掌的原生环境考虑,仙人掌是比较喜欢排水良好、疏松的土壤,因此砂质土壤是最佳的用土,而且以略呈碱性更佳。 不过,若想使盆栽生长得更好,最好能配合生长的状态及...
名称 食用仙人掌米邦塔日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 多年生菜类->仙人掌
适宜品种 米邦塔。
特征特性:
食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,叶掌状、扁平、...
植物名称 仙人掌
学名:Opuntia dillenii
所属科:仙人掌科
所属属:仙人掌属
分布:原产于中美洲。各地常见栽培,在华南各地区归化成野生状态。
描述:灌木状。株高2-3米。茎节倒卵...
品种名称 红花仙人掌
学 名 Opuntia bergeriana
植物种类 多年生花卉->仙人掌及多肉及多浆植物
生物分类 仙人掌科仙人掌属
品种描述
形态特征:高3.5m,主茎粗40cm,...
地处西北边陲的新疆生产建设兵团九0团能种墨西哥仙人掌,听起来令人咋舌。近日,新疆兵团九0团九连职工洪兰云乐呵呵地说,“今年,我在庭院6平方米土地上种植的墨西哥仙人掌...
2023-09-15 阅读全文>>名称 仙人掌脯
加工技术
(1)工艺流程 选料→脱黏→硬化→糖制→烘干→包装。
(2)操作要点
①选料。选肉厚健壮的仙人掌,刷去毛刺,削皮,清洗,切成2厘...
仙人掌大家都见过吧,它是一种植物,可以供欣赏。不过仙人掌是生活在沙漠地步的,如果放在家庭养的话,要选用沙土,而且还不能经常浇水,否则会导致根枯死。 对于仙人掌的功效与作用...
2023-09-15 阅读全文>>想必大家一提到仙人掌就会想到一望无际的沙漠吧?仙人掌是一种能够生活在沙漠中的植物,现在也有很多人在家里喜欢养一些花花草草,比如说什么吊兰啦,郁金香啦,月季啦等等。绿色植...
2023-09-15 阅读全文>>在墨西哥,仙人掌通过煎炒烹炸等方式做出了各种食品。而中国人对仙人掌的各种营养成分作了较为细致的分析和研究,开发出的系列产品广受消费者欢迎。面对这种局面,墨西哥人坐不...
2023-09-15 阅读全文>>仙人掌是我们现代生活中非常常见的一种植物,人们对于这种植物都非常的熟悉,因为仙人掌不仅可以观赏,还能够吸收辐射,因此大家都非常喜欢,仙人掌还能够食用你知道吗,食用仙人掌是...
2023-09-15 阅读全文>>随着人们越来越注重健康饮食,仙人掌也成了时尚食品。科学证实,这种浑身带刺让人望而生畏的食物,富含钙、钾、磷等矿物质和维生素,以及丰富的膳食纤维,是为数不多的“全营...
2023-09-15 阅读全文>>近日,一种添加仙人掌原料酿制而成的葡萄酒以其独特的风味、出众的保健功效走俏市场,受到了消费者和专家的一致好评。
这种仙人掌葡萄酒是由安徽喀塔斯酒业有限公司生产的...
对仙人掌果这种水果可能我们在生活中是食用比较少的,因为很多消费者会认为仙人掌果是不能食用的。其实,仙人掌果是属于寒凉性的水果,它对于孕妇来说是不能食用的,因为寒凉性的...
2023-09-15 阅读全文>>“仙人纫针”、“蒜蓉掌片”、“掌溜里脊”……这些乍看起来令人不知所以然的名称如今赫然出现在武汉一些酒店的菜单上。 仙...
2023-09-15 阅读全文>>苎麻的剥、刮加工,是苎麻生产的最后一个环节。苎麻必须经过剥、刮加工,成为原麻,才能成为商品。
1、苎麻的剥制
目前,主要采用人工剥制,每人每天只能剥制麻皮4~5公斤,如果亩产1...
一、无花果酱。
1、工艺流程。选料→去梗、清洗→预煮、打浆→糖煮→装罐、密封→杀菌、冷却
2、操作要点。
⑴选料:果酱的加工对原料的选择要求不太...
无花果是抗癌良药,栽培面积逐年扩大,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值。其栽培容易,适应性广,对环境条件要求不严,而且产量高,病虫害...
2023-09-15 阅读全文>>根据无花果的生长结果习性,其适宜树形为多主枝自然开心形及有主干的无层性。
多主枝自然开心形的整形过程是:幼苗定植后,留70~80厘米高度定干。如为庭院栽培,定干可适当高些;作...
(一)产品特色
由于无花果病虫害少,生产上基本不使用农药,其本身又具有抗污染能力,所以无花果基本不受污染。无花果营养丰富,并具有保健作用。果实口味香甜,风味独特。
(二)工艺...
无花果(FicuscaricaL)属桑科落叶小乔木或灌木,原产于亚热带地区的阿拉伯半岛南部,唐朝时经丝绸之路传入我国,其果实又被称为"圣果",营养丰富,口感独特,风味新颖,不仅可供鲜食或加...
2023-09-15 阅读全文>>