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近日，市第一市区检察院以涉嫌生产、销售伪劣产品罪对生产、销售伪劣食用动物油的市明发油脂有限公司（下称“明发油脂公司”）、单位主管人员陈某珍、单位直接责任人...
2023-09-12 阅读全文>>
潮州人祖祖辈辈都是使用动物油，现在市面上食用油品种繁多，动物油似乎不再是每家每户炒菜必用的食用油了。但动物油有很多你唔知个好！
首先，动物油的性质是甘，微寒，无毒。它的第...
近日，来自瑞典的科学家在国际学术期刊《细胞代谢》上发表了一项最新研究进展，他们发现食用动物油的小鼠更易发生白色脂肪组织炎症，同时还会发生胰岛素敏感性损伤，因此糖尿病患...
2023-09-12 阅读全文>>
步骤
1.动物油用清水清洗表面油污。
2.切成宽3cm，长4cm，厚约0.5cm的厚片，切片的大小会影响炼油的时间，过小太容易煳，切片太大或切块会影响出油的效率，容易造成浪费。
3. 炒锅中...
常见的有花生油、菜籽油、芝麻油、橄榄油等。动物油是相对植物油来说的，是动物的脂肪，一般来源于猪、牛、鱼。人们平时最常吃的动物油就是猪油。
植物油和动物油哪种更健康？...
动物油在饲料中是当做添加剂添加的。在鸡饲料中添加动物油的好处有很多。
蛋鸡饲料中加动物油能提高蛋鸡的日摄量和产蛋率：夏季时，日粮中添加3%的猪油,可提高产蛋量8.2%.
肉...
去年爆发馊水油事件后，许多民眾闻猪油色变，加上正义、强冠等大厂牌也「染馊」相继停產，现在不少业者只能DIY榨猪油。为填补市场所需，统一转投资的统清今天举行「香猪油王」新...
2023-09-11 阅读全文>>
其下游各大品牌厂市占率分别为大统益(品牌为美食家主要以餐厅营业通路市场为主)占37%，福寿占14%，大成占12%，福懋占12%，泰山占11%，台糖8%。
不过，台湾餐饮烘培业者，部份產品在制造...
转投资、持股51％的统清，去年投资3千万元，设立香猪油直火熬制生產线，昨（22）日新品正式亮相，这是统一集团首度跨足业务用桶装香猪油，内部评估，明年香猪油业绩目标达2亿元，今年贡献统清...
2023-09-11 阅读全文>>
从猪油开始延烧的黑心油事件击垮部分民眾对大厂强冠、正义的信心，南侨昨天指出，为让消费者买到能够信任的猪油品牌，已配合工业局政策，本月起增加进口猪油原料油採购量，预计明年...
2023-09-11 阅读全文>>
