从猪油开始延烧的黑心油事件击垮部分民眾对大厂强冠、正义的信心,南侨昨天指出,为让消费者买到能够信任的猪油品牌,已配合工业局政策,本月起增加进口猪油原料油採购量,预计明年全年猪油成品產能可达5、600吨,较今年全年200多吨增加2倍。
南侨协理陈宙经表示,国内每年猪油市场需求量约4万吨,过去南侨生產的猪油市占率不到0.6%,并不在10大猪油供应商之列。但黑心油事件让民眾对猪油大厂的信心崩盘,南侨在工业局号召下,决定大幅提升猪油產能,承担起供应消费者安心猪油的重责大任。
陈宙经说,南侨使用的猪油原料油,向来都来自西班牙,接下工业局委以的重任后,南侨本月已追加订单,预计今年全年加工精制的猪油產量将可衝到200多吨,较去年的100多吨增加1倍;明年更可望增到的5、600吨,较今年增加2倍,更是去年的近6倍。
他强调,经过此番「油风暴」的洗礼,南侨董事长陈飞龙日前已公开宣示,南侨将比过去更重视原料供应商的查厂工作,以落实源头管理,确保民眾用油的健康与权益。
此外,配合进口食用油关税自20%调降为10%,陈宙经说,为将减少的成本确实回馈给客户,南侨供应给烘焙业的9种猪油品项,价格将全面调降,下降幅度平均约5%。但南侨自西班牙进口、适用新关税的猪油原料油,现正陆续到港,加上尚有库存需要消化,实际反映在猪油成品价格上,还要一点时间。
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蜂蜜柠檬水做法一
材料
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