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“今年芹菜太不，一亩芹菜的产量是1万斤，你看今天从家里拉过来的这一两千斤的芹菜，从早上到现在，都没出去几捆，出去了也是1毛四五的。”看着那一捆捆新鲜水灵的芹菜，张...
2023-09-14 阅读全文>>
刚进棚室，记者就看见成熟的茄子挂满枝头，好像在向来往的客人们打着招呼。据介绍，大良镇宝建农作物种植有限公司的棚室茄子是从辽宁引进的一种叫布利塔的新品种，自2010年10月开...
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据罗利介绍，去年八九月份就有辽宁的客商来村子里收芹菜，每斤也能卖到五六毛钱。他家去年种了8亩多地的芹菜，收入近3万元。可今年林西的芹菜却一直无人问津。之前黑山头村来过...
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百年不遇的干旱造成该镇部分大春作物绝收、给农民带来巨大损失的情况，为了弥补灾害损失，刘厂镇党委、政府领导干部多方寻找信息，积极联系和协调，经与祥云县元丰有限责任公司达...
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在余姚路菜市场看到，青菜已卖到5.5元/斤。市农委相关数据显示，近几日，绿叶菜收购价与去年同期相比高出五六成。
昨起，上海农产品中心批发市场实行免收青菜、鸡毛菜进场交易费...
沿港村7组杜林珍家今年种植的3亩多芥菜长势喜人，芥菜弥陀特别大。据杜阿姨介绍，由于他们管理得当，施肥及时，今年的芥菜亩产可以达到5000斤以上。这两天老夫妻俩正忙着对芥菜进...
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记者昨天从有关渠道了解到，在根据亚运会酒店菜谱列出的58种蔬菜品种需求清单中，90%以上广州都能自己生产。目前，广州市农业局已提交了13家蔬菜生产企业以供亚组委遴选，一旦入...
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前面的100多亩菜地里有20亩左右的菜地主要是用来育苗，有刚培育10天左右的苗，还有培育了20天左右的，菜苗要每隔10天育一批，这样方便按批来栽种和收割，减少工作量和销售压力。
菜...
纯白金针菇对环境和技术要求较高，种植难度较大，为此，农技站技术人员分片到户，进行技术指导，确保纯白金针菇生产获得成功。同时，该站还通过上网发布产品信息等方式多渠道联系销路...
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云集乡是江油市一个偏僻的山乡，牛郎沟距离乡场又还有十多公里山路，因为封闭、交通不便，老百姓一直苦无致富门路。今年4月24日，江油市政协主席周家辛一行冒雨到云集乡，并邀请市...
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河津市连伯村有广阔的滩涂资源，种植韭菜有得天独厚的自然条件，已成为晋南“韭菜第一村”。但由于沿用传统的种植方式，缺乏先进的科技设施，难以生产无公害和反季节韭...
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根据金针菇生长特点而配制的一次性培养料栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增多、株柄增高,提高经济效益80%左右,比较优势非常明显。其...
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据平陆国调队分析，韭菜价格下跌，一是近几年来，大棚韭菜发展较快，面积大幅增加，部分规模户种植面积达10亩以上，产量急剧增加，导致市场供大于求；二是去年冬季气温较高，有利于大棚韭菜...
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李隆伟说：“刚开始我们只种植了30多亩，没想到产生了很好的经济效益。去年我们扩大规模，现在有130多亩的栽种面积。”
说到自己种植韭菜的经验，李隆伟有自己独到的技...
雪里蕻菜（简称雪菜）是十字花科芸苔属芥菜种草本植物，为芥菜类的一个变种（分蘖芥），雪里红是鄞州区一大传统特产。
鄞州区种植、腌制雪里红已有1000多年历史，而根据史科记载，年代还...
记者日前从市农委获悉，目前市郊卷心菜在田面积3.69万亩，比去年同期增加3.7%，加上上海市民消费习惯等原因，造成本市卷心菜近期出现一定程度的滞销。根据上海市农产品批发中心市...
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七星鸡冠芥菜是嘉兴市农科院和秀洲区农林局利用地方品种，通过系统育种方法先育而成的雪里红新品种。其腌制后叶柄，中肋十分脆嫩，口味鲜美，深受消费者欢迎，如采取小包装精加工，效...
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雪里红为十字花科芸薹属蔬菜，因为在北方地区，到了秋冬季节叶子就会变为紫红色，故名“雪里红”。但在南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也...
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雪里红是芥菜的一个变种。我国南北均有种植。由于雪里红含辣味较浓，除供腌制外，尚无其它食用方法。腌制加工如下：
1、原料：雪里红属于叶用菜类，故选料时以分枝多，菜棵大无黄叶，...
雪里红、排菜等，其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富，既可鲜食、亦可腌制，具有特殊的香辣味，为冬春佳菜，可填缺补淡。晚稻收获后种植一季雪里红，病虫害少，容易管理，翌年3～4月收获，一般亩...
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今年２８岁的油车港镇古窦泾村村民张树良看上去与一般年轻人并无区别。然而，与大多数信奉“外面的世界更精彩”的同龄人不同的是，这名毕业于浙江省对外经济贸易学校的...
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1.整蔸腌制。挑选大而整齐、无梗的雪里红，剔除老叶、黄叶、老根。置于日光下晾晒1～2天至梗软，然后洗）争晾干。将腌菜缸清洗擦干，在缸底撒上0.2～0.3千克食盐，再将整理好的菜根部朝...
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温州农科院和瑞安市绿色食品有限公司共同承担完成的“温州雪里红等深加工艺研究与开发”项目，目前通过了市科委组织的科技成果评审验收。
承担该项研究开发的科...
杨庙雪菜又名“雪里蕻、雪里红”，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。杨庙雪菜选用江南杭嘉湖享有盛名的特产———雪里蕻，采用民间传统工...
2023-09-14 阅读全文>>
浙江省嘉善县天凝镇，是中国雪里红之乡，拥有380多年的雪里红种植历史，是当地农业主导产业之一。不久前，“杨庙雪里红”在第四届中国国际农产品博览会上又获金奖。小...
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