据Intrafish 12月18日报道:拥有MSC认证的五家东波罗地海鳕鱼捕捞业不再享有此殊荣。海洋管理委员会认为东波罗地海鳕鱼存量不符合MSC认证标准,这意味着自本月17日后,该地区出...
2023-10-05 阅读全文>>据外媒报道,近日有新西兰居民在丹尼丁奥塔哥半岛附近发现水域鲜红一片,仔细看发现了数量惊人的龙虾群被潮汐冲至岸边,"染红"了这片海。这种龙虾个头仅回形针大小,潮汐将它们...
2023-10-05 阅读全文>>禁忌人群
有荨麻疹史者、癌症患者忌食;胆固醇高、胆结石、高尿酸血症、痛风者少食。
适宜人群
一把人群均可食用。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁...
海鲜价格回落 唯独螃蟹涨价
一大早,第八市场就已人声鼎沸,热闹无比。元旦过后,这市场里的海鲜似乎比之前要丰富多,活蹦乱跳的对虾、张牙舞爪的螃蟹、还有色泽靓丽的海水鱼、味...
一、田块选择与准备
养虾稻田要求靠近水源,水量充足,水质无污染,进排水方便。稻田养殖区最好集中连片,每区面积5—20亩之间,在田块的一端开挖暂养池,池长以田宽度为限,池宽8...
今年华南及华东地区对虾养殖形势极其严峻,低成功率不断被刷新,对虾养殖业处处弥漫着消极的气氛。因此,苗企选择亲虾指标更着重于幼体质量和养殖成功率反馈。
日前,《水产前沿...
乌贼的营养价值
乌贼鱼性质温和,味微咸,具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发的功效;而且,乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨...
梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类,主要栖息在海口河川咸淡水交汇处,以水底泥中微生物为食,春季三四月份于河口附近产卵,幼鱼时常随潮溯河在河口处生存,成为海港主要养鱼对象之一。...
2023-10-05 阅读全文>>浙江省嘉兴市王江泾镇属水网交织的湖积平原,历史上就有渔猎青鱼的传统,养殖历史悠久。从20世纪60年代开始,当地掀起了养殖青鱼的热潮并逐步形成了独具特色的青鱼产业。目前王...
2023-10-05 阅读全文>>据The Fish Site 1月4日报道:2015年上半年全球主要扇贝生产国出口呈现下滑,如英国扇贝减少10%,美国和中国减少15%,秘鲁减少30%。去年1-6月份欧洲地区进口扇贝比2014年同期减少...
2023-10-05 阅读全文>>为了减少损失,大多养殖户已开始投喂各种药品进行防治。
为了保证墩尚镇泥鳅养殖产品的质量安全,江苏省连云港市赣榆县墩尚镇政府、连云港检验检疫局组织泥鳅技术指导员配合...
据FiS报道:为保护沙丁鱼幼鱼及养护成年鱼,葡萄牙政府决定实施为期两个月的沙丁鱼禁渔期,直至2月29日。该措施将对葡萄牙海域中的围网渔船造成影响。
截止2015年12月31日,因禁渔...
说道濑尿虾,就是皮皮虾啦,在你们这帮吃货就知道吃吃吃的时候,昆士兰大学的研究人员对皮皮虾认真地进行研究,发现这种海中的美味具备很厉害的天赋技能,它们能够在海底进行光通信...
2023-10-05 阅读全文>>中国台湾
昨晚南部屏東、高雄地区的捕捞量剧降到5-6kg只有前天的四分之一,台南、雲林4-5kg、北部宜蘭、淡水5-6kg、其他地方5kg,合计只有20kg左右。
南部屏東、高雄可能近3...
1、从总体趋势来看,2015年下半年北海、珠海地区的海鲈价格均比较稳定。北海地区5斤的海鲈价格维持在12.0元/斤,基本无波动,珠海地区的海鲈价格维持在9.0元/斤左右,波动亦较小;
2...
红烧海鲈鱼的做法
主料:鲈鱼一条;老抽两勺。
红烧海鲈鱼的做法步骤:1.鲈鱼一条去鳞,去内脏清洗备用;2.鱼身上抹干水分以后打花刀,抹上适量盐,洒上胡椒粉,花椒粒,适量料酒腌制半小时...
夏天,龙虾是很多市民的最爱。每到夜晚,呼朋唤友在路边大排档海吃一顿,花钱不多却很惬意。在重庆潼南县柏梓镇中渡村,有一位小龙虾养殖大户陈天才,他不仅自己养龙虾,还带着大伙组...
2023-10-05 阅读全文>>受智利大地震影响,日本的牡蛎大幅度减产,预计今年上市量将下降2-3成,而受夏季酷暑的影响,今年牡蛎品质下降,含水量高,价格要比正常的低一成左右。据悉,10月初首次拍卖的去壳牡蛎...
2023-10-05 阅读全文>>鲮鱼俗称土鲮、鲮公、雪鲮,属鲤科野鲮亚科鲮属。鲮鱼是一种生活在气候温暖地带的鱼类,主要分布在华南地区。
在珠江流域,是江河捕捞和池塘养殖的主要对象之一,已有好几百年的...
此次越南对中国出口的鲶鱼切片数量大约48500吨,价值约50600美元。依据中国食品安全法第193号和第560号规定,对中国出口的食品中明令禁止使用氨基脲(SEM)。
氨基脲(SEM)在养殖业中...
鲤鱼生性胆小,它们在咬钩之前都会先进行窥探、品味,这时浮标会有小幅起伏的反应,此时提竿,十之九空,即使钩上,也钩得较嫩、一拉就豁;探尝后,鲤鱼感觉钩饵合乎口味就会开口吞食,这...
2023-10-05 阅读全文>>昨日华中地区普降暴雨,其中武汉就接连下了两个小时暴雨。今天武汉白沙洲水产市场黄鳝泥鳅货量暴增,价格下跌明显。
记者了解到,暴雨之后,小规格的黄鳝泥鳅捕捞量增加的非常明...
人们给外来物种罗非鱼取名“非洲鲫鱼”,但两者的区别还是明显的:首先,罗非鱼的背鳍很长,几乎覆盖整个背部;鲫鱼的背鳍短,长在身体的后半部分;其次,罗非鱼尾鳍纹路是横条...
2023-10-05 阅读全文>>白灼基围虾的营养价值
1、基围虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、基围虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好...
如何挑选小龙虾
1、季节:小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌;
2、颜色:看小龙虾是清水是浑水,一看背部,红亮干净,这就尚可,再翻开...