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食材名称: 蛤蜊
类别: 水产类
相克食物: 蛤蜊+ 橙 ：影响维生素C的吸收
蛤蜊+ 田螺 ：腹胀
蛤蜊+ 芹菜 ：影响维生素的吸收
禁忌人群: 蛤蜊性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者忌食；寒性胃...
蛤蜊长得比鸡蛋还大，长成后4个就有1公斤重，还能生吃。昨天，记者在流清河湾的水产养殖笼里见到了大西洋浪蛤，今年5月17日，崂山区海洋、渔业局与中科院黄海水产研究所联合引进，在...
2023-09-12 阅读全文>>
哈蜊的分布十分的广泛，几乎中国的所有浅海域都可以见到哈蜊的身影，哈蜊在渤海湾地区的渔家都叫它蛤，蛤蜊有坚硬外壳，蛤蜊外壳可以是各种各样的，每一种蛤蜊的外壳不同，大家可以根...
2023-09-12 阅读全文>>
四角蛤蜊是渤海湾南部潮间带的主要经济贝类之一，其肉不仅可食，还可用作对虾、禽、畜的鲜活饲料。
生物学特性 四角蛤蜊属软体动物门，双壳纲，蛤蜊科，蛤蜊属，为埋栖型贝类，多生活...
蛤蜊肉这种食物，可能大家在生活中很少食用到，但是这种蛤蜊肉的营养价值是比较高的，它含有很多的蛋白质和微量元素，对于我们的身体发育是很有用的。然而，我们在生活中制作这种美...
2023-09-12 阅读全文>>
我国是世界水产量最大的国家，海水养殖面积和产量均居世界首位，约80％ 的海水养殖产量是海产经济贝类，其中滩涂贝类产量约占我国海水养殖总产量的19％。滩涂贝类养殖成本低，投资少，...
2023-09-12 阅读全文>>
位置选择 文蛤暂养池塘建在能进到新鲜海水的海堤内外或对虾场蓄水河边。无工业污染和大量淡水注入的地势平坦处。
池塘建筑 平地筑池，池深0.5米，池底平坦。倾斜度5%左右，池...
养殖场地条件 海区风浪较小、潮流畅通平缓(平均每分钟流速0.9～1.2米)。有淡水注入，无洪水冲击，水质肥沃。滩涂平坦、底质松软，含沙量在75%以上的中潮区。无海区污染。
围网器...
近年来，由于滩涂养殖规模不断扩大和苗种投放密度的增加，滩涂养殖贝类出现了发病时间早、发病面积大等新特点，从而使养殖者经济损失惨重。为了引导养殖户走科学养殖之路，使养殖...
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封滩增殖 在文蛤繁殖季节，建立文蛤保护区，保证亲贝繁殖。根据贝苗栖息在偏高潮区的习性，将高潮区下段和中潮区上段划定为苗区，实行封滩护养;将中潮区下段和低潮区划定为养殖区...
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虾池套养文蛤出现漂蛤现象，随着虾池综合利用面积的增加。由于文蛤长时间的下潜无力，导致文蛤的消瘦，最后死亡，给养殖者造成极大的损失。笔者经过几年的生产实践及调查分析，初步...
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贝类养殖中的疾病常被人们所忽视，国内外也还没有形成有效的防治贝类疾病的方法，但在贝类养殖中，人们对贝类的灾害及敌害的防治目前已初步摸索出一些成功的经验。
养殖贝类的...
虾混养池结构 以能提供给混养品种适宜的环境条件为原则。池形以长方形的为好，长方形池即便于换水，又可增加文蛤潜居的有效面积，池子大小以30～60亩为宜。进排水方便，池深1.5～2.0...
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中国蛤蜊以其皮薄肉厚，味道鲜美，营养丰富而倍受消费者喜爱，现已成为渔民近海捕捞的主要贝类资源。但由于中国蛤蜊栖息于海底泥沙中，体内含有较多的泥沙，如果直接食用，会给消费者...
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1．发情产卵：黑鱼亲鱼注射催产剂后，在药物的作用下，约经14小时左右，雌雄鱼开始发情，行为上表现出跳跃、互相追逐，雌雄鱼相互摩擦，共同衔草作巢。发情达到高潮时，雌雄鱼双双游到近水...
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概述
蛤蜊干又叫蛤蜊肉干是将蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之后晾晒而成。
蛤蜊干营养物质丰富。蛤肉含糖类，脂肪，烟酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、...
由母体产出金黄色的卵子与雄鱼排出的精子在水中相遇结合形成受精卵，在合适的水温水质中胚胎开始发育，经过卵裂期、囊胚期、原肠期、心脏搏动期等直至胚体抽动出膜等一系列变...
2023-09-12 阅读全文>>
随着黑鱼养殖规模的不断扩大，养殖过程中的符种疾病也越来越多，“诺卡氏菌病”就是这2年流行起米的一种新型传染病。
一、流行情况
该病流行季节较长，从4月至11月...
太阳还没露头，胶州市营海镇东营码头就喧闹起来。一艘艘装满蛤蜊的小渔船依次靠岸，人们七手八脚地把一袋袋蛤蜊从船上抬下来，刚到岸上，就早已经被等待在岸上的商贩们围住了。&l...
2023-09-12 阅读全文>>
仔鱼刚出膜的时候，体长3～4毫米，个体发育尚未完全，全身表皮具完整分布的色素细胞，没有鳞片，体内有一个很大的卵黄囊和油球，各种鳍条尚未发育，非常娇嫩，尚不能自主活动，仅能偶尔摇动尾...
2023-09-12 阅读全文>>
海鳗养殖鳗种的投饵次数
刚分养到二级池的海鳗每天投饵3次，当海鳗长到0.5克以上时，一天可投饵2次，时间是上午7时~8时、下午1时~2时。夏季下午水温上升到33℃以上，海鳗摄食能力...
小黄鱼的营养价值
小黄鱼，色金黄，体长而扁侧，呈柳叶形，头内有耳石，背部灰褐色，腹两侧为黄色，鳞片中等大小，背鳍较长，中间有起伏，尾鳍双截形。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜道美...
1、虹鳟鱼链球菌病的症状
病鱼游动缓慢，分散于缓流处，浮于水面，或头腹部向上、尾向下，呈悬垂状，临死时，病鱼或间断性狂游，或腹部向上。
病鱼体色发黑，身体瘦弱，鳃颜色变淡，呈现贫血，...
①放苗前要挑选规格一致，健康活泼的河豚苗种，同时要了解苗期的管理状况及有无畸形苗等。
②河豚苗种放养前必须进行药浴以防寄生虫等病侵入。
③移苗和运输时应尽量使用大容...
近年来黄鳝养殖已经发展成为一个较为成熟的品种，黄鳝也是大众消费餐桌上常见的水产品，有着市场的基础，也使得黄鳝养殖技术和规模得到了长足的发展。
据悉，目前主流的黄鳝养殖...
