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菜谱简介 咸鲜爽口，德国风味。
材料
主料：黄瓜500克，
调料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，盐3克
做法
1.将黄瓜清洗、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一...
菜谱简介 这种芥末蛋辣得刚刚好。
材料
鸡蛋6个，蛋黄酱2汤匙，芥末酱1茶匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，辣椒粉1/4茶匙
做法
1.将鸡蛋放在中等平底锅里，加水淹过，煮开后立刻关火。...
苦瓜灰斑病的病状和防治措施
【主要特征】：
主要危害叶片。叶上开始出现褪绿的小斑点，后中间形成褐色坏死斑，边缘不明显，直径为0.5－1.5厘米。
【发病特点】：
该病为真菌性病害。...
空心菜患白锈病防治方法
一、选用无病种子或用种子重量0.3%的瑞毒霉锰锌拌种。
二、该病仅局限于侵染旋花科蔬菜，经过2-3年轮作，防病效果好。
三、注意田间排渍，疏株通风。...
莲藕潜叶摇蚊的防治方法
【危害特点】
危害莲藕，其他寄主不详。危害莲藕的贴水浮叶，不危害离开水面的立叶。以幼虫潜食叶肉危害，致浮叶叶面布满紫黑色或酱紫色蛀道(虫斑)，严重...
疫病是辣椒生育期的主要病害之一，在苗期、成株期均可发病，挂果后最易受害。辣椒疫病发病的最适温度是23~30℃，相对湿度达85%以上即可发生。尤其大雨后天气突然转晴，气温急剧上...
2023-09-15 阅读全文>>
萝卜炭疽病的防治方法
发生特点
此病由真菌半知菌亚门刺盘炭疽孢菌Colletotrichum higginsianum侵染所致。病菌以菌丝体随病残体遗留在田间越冬、越夏。也能以菌丝体潜伏...
发病规律
病原菌的芦笋病残体上越冬。也可在洋葱、大葱等寄主作物上越冬。开春气温回升后，产生分生孢子，通过风雨传播，侵入芦笋的嫩 茎或茎秆、分枝及拟叶出现症状，并产生大...
山西省农科院蔬菜所专家武峻新定论，南瓜、北瓜到底是什么关系？
他介绍说，南瓜的得名，清末民初才有定论。《清稗类钞》云，其种本出南番,故名南瓜，但在西北地区南瓜的饮食文化十分...
如今正值夏秋之交，就算每天喝很多水，喉咙也觉得很痒，很干，这时候就需要一款靓汤来滋润滋润。莲子无花果炖鹌鹑能清热生津，健脾开胃，解毒消肿，宁心安神，尤其对咽喉肿痛，燥咳声嘶有很...
2023-09-15 阅读全文>>
新鲜的莲子是指刚刚从莲中拨出来的，其实拨莲子是需要有一定的技巧的，不然真的是很难拨的。新鲜的莲子只能够保存几天，一般情况下我们买的都是干莲子，干莲子肯定是没有新鲜的莲...
2023-09-15 阅读全文>>
菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
菠菜蛴螬防治方法：
蛴螬，属鞘翅目，金龟甲总科。分布于全国各地。幼...
玉露为百合科十二卷属(也称瓦苇属)多肉植物，品种很多，其中的冰灯玉露是玉露中的极品。因其肉质叶晶莹明亮，如同冰灯那样清澈透明而得名。
与常见的姬玉露有些近似，冰灯玉露叶...
菜心病虫害
一、菜心的主要病害有霜霉病、黑斑病、丝状菌叶片腐烂病等。
(1)霜霉病
霜霉病是菜心的常见病。叶片上病斑初为浅绿色，逐渐变黄，最后变成褐色而坏死。病斑多受叶...
菜心的营养价值
菜心在我们的餐桌上经常可以看到，是很多人都很喜欢的一种绿色蔬菜，卷心菜的主要特征就是它的茎部绿色，是有很多细小的叶子组合而成，叶片是深绿色的，而叶片的中...
品茶在我国是一种文化，无论是判断茶叶的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶，泡茶的水温又是有哪些要求？在这里，就来为大家一一介绍一下如何选购茶叶以及...
2023-09-15 阅读全文>>
一般来说，吃大葱的好处有如下几条：
1、大葱的营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素...
茶叶渣妙用一：泡个美肌茶茶浴
绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔...
造成大葱黄叶的病状和防治措施
造成大葱黄叶的因素有许多，主要有种蝇危害和病毒症危害两种。
种蝇为害：
以幼虫在地下钻柱大葱根茎，造成地下部分腐烂发霉，地上部分萎蔫，叶尖枯...
大蒜紫斑病的防治方法
危害症状
大田生长期间危害叶和苔，贮藏期间危害鳞茎。苗期就可开始发病，但生长后期危害较重。田间发病都从叶尖或花梗中部开始，几天后蔓延至下部，初呈稍...
菌核遗留在土中或混杂在种子中越冬或越夏。混在种子中的菌核， 随播种带病种子进人田间传播蔓延，该病属分生饱子气传病害类型，其特点是以气传的分生饱 子从寄生 的花和衰老...
2023-09-15 阅读全文>>
大蒜的形态特征
根：浅根性作物，无主根。发根部位为短缩茎周围，外侧最多，内侧较少。根最长可达50cm以上，但主要根群分布在5-25cm土层，横展范围30cm。成株发根数70-110条。
茎：鳞茎...
冬瓜原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。
冬瓜喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏秋的重要蔬菜品种之一。
在调节蔬菜淡季中有重要作用，适宜市销、北运和...
豆角三大虫害防治方法
一、豆荚螟
豆荚螟每年6～10月是幼虫为害期。成虫有趋光性，卵散产于嫩角、花和叶柄上，初孵幼虫蛀入嫩角或花取食，造成花、角脱落，大龄幼虫蛀入豆角内取食，...
干燥条件下或阳光充足，腐烂部位干枯倒挂在茎顶，夜间随温度下降湿度升高，病部又呈湿腐状。荚染病荚的下端蒂部先染病，初呈灰褐色湿 腐状，后病荚四周长有直立的灰白色茸毛状霉层，...
2023-09-15 阅读全文>>
