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韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称...
菜谱简介 绿芥末可用咖哩粉代替，别有一番风味。
材料
鸡腿1只，蘑菇20公克，白饭400公克，胡椒粉50克，绿芥末5公克，鲜奶油15公克，盐少许
做法
1.将鸡腿煮熟放凉，撕成鸡丝条备用。
2....
材料
金银花炖猪展（1人份）：
食材：猪展（猪内腱）1条、新鲜金银花1小把、枸杞10颗
调料：盐2克、冰糖3-4颗、生姜1块、料酒5克、生抽2克
做法
1、准备好食材，猪展切成大块，加入盐、生姜...
空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤，营养非常丰富。农历四月，是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜...
2023-09-15 阅读全文>>
苦瓜里有草酸，最好要去掉其中的草酸，以免和鸡蛋里面的钙结合，形成人体难于吸收的草酸钙。草酸钙不但人体难吸收，还容易在肾里面沉积，形成结石。 方法:先把苦瓜切好，放点食盐、水...
2023-09-15 阅读全文>>
再经风雨、气流及枝叶摩擦，病毒病很有可能大发生；同样在果园里套种的辣椒，因有些果园本身就种植郁密，通风透光差，再加上套种的辣椒又比较密，导致一些蚜虫、飞虱等在一两次用药后...
2023-09-15 阅读全文>>
很多的食物，如果不注意一些烹饪的方法，那么在这个过程当中它的颜色是很容易发生变化的虽然它不会影响到我们的健康，但是也会影响到菜色，所以说我们需要注重一些，而饮食的方法以...
2023-09-15 阅读全文>>
【症状特点】
病株外观表现为叶片叶柄变褐干枯，终致全株枯萎，严重的如火烧状。挖检病株地下茎部，则可见藕鞭、藕节、须根变黑腐烂，有的藕节生蛛丝状菌丝体和粉红色粘质物，此即...
芦笋是厨房里必备的美味菜肴，而且营养价值也非常高，有治疗高血压，心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎等食疗效果。而且还有防癌抗癌的作用，但是皮肤过敏期间尽量不宜食用。
1、食...
通常温暖多雨的天气或郁闭的植地环境有利于本病发生。肥水管理不善，偏施氮肥，植株生长过旺，或供肥不足植株生势差，或植地低洼潮湿 等，易诱发本病。品种间抗病性差异情况不详。...
2023-09-15 阅读全文>>
材料
鸡蛋、红枣、莲子、冰糖
做法
1、红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净。
2、锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。
3、炖煮过程...
同时对于现代人多会有的富贵病，像三高问题，血管问题，吃青萝卜都可以得到一个很有效的缓解作用，同时青萝卜还的抵制癌细胞扩散的作用，对于抗癌可以说也有着很大的意义。
增强机...
萝卜霜霉病的发生特点
该病由真菌鞭毛菌亚门寄生霜霉菌侵染所致。北方寒冷或海拔高的地区，病菌主要以卵孢子在病残体或土壤中，或以菌丝体在留种株内或窖贮白菜上越冬。翌年...
毛豆，按照豆荚上的茸毛的颜色分为白毛、红毛两种(其实白毛是灰白色，红毛是棕色)。茸毛的颜色与品质有密切的关系。红毛毛豆香味浓，白毛毛豆鲜味足。
毛豆的熟性早晚与品质也...
1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高，...
【营养要求】：杏鲍菇是一种分解纤维索、木质素、蛋白质能力较强的食用菌，各种农副产品下脚料和栽培平菇的原料中的碳源和氮源都能吸收利用，尤以棉籽壳、废棉、阔叶树木屑、玉...
2023-09-15 阅读全文>>
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效 。
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫...
雪里红的营养
雪里红的价值不仅仅体现在食用方面，在药用方面的价值也是很高的。可以算是一种中药了，绿色无污染。雪里红中含有大量的营养物质，比如说雪里红含有丰富的蛋白质，...
如果用来腌制切记不要清洗。
先把雪里红在室外晾晒大约一天一夜即可。
目的是晾出多余的水分，使雪里红打蔫，体积缩小。
为了不出现烂菜现象，在腌制前最好不要清洗，
若买回来的...
仙人掌果食用方法
1.直接食用。
2.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。
3.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。
仙人掌果适宜人群
1、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿...
(1)温度
洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，健壮幼苗可耐―6～7℃的低温。鳞茎膨大需较高的...
整体特征
油菜为十字花科，芸薹属，一年生草本，直根系，茎直立，分枝较少，株高30~90cm。
叶子特征
叶互生，分基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达，匍匐生长，椭圆形，长10~20cm，有叶柄，大头羽...
油麦菜的病虫害比较少，但不同的季节仍有不同的病虫害发生，如春季容易发生斑潜蝇，秋季容易发生霜霉病，冬季保护地容易发生灰霉病、菌核病等。
油麦菜的病虫害
1.油麦菜病害
防...
1、 预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑...
油麦菜夏秋栽培，必须催芽播种，否则难以保证育苗成功。因油麦菜种子发芽适温为15—20℃，超过25℃或低于8℃不出芽。简单易行的发芽方式是：先将种子用清水浸泡4—6h，然...
2023-09-15 阅读全文>>
