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要避免在黄瓜种植过程中出现苦味，应选用抗病品种、摘除畸形瓜。
黄瓜产生苦味是―种生理性病害，主要是由于苦味素在瓜中积累过多所致，主要是受黄瓜品种、水分、肥料、温度和...
笔者认为今年夏茬黄瓜效益不容乐观，有以下原因：
一、近三年的夏黄瓜价格一直保持在1.5～3元/公斤，亩效益一般在3500～8000元。连年走高的价格使得菜农对夏黄瓜的种植积极性有所提...
黄瓜新鲜嫰绿、甘爽口感，不仅营养丰富而且还是女性的美容佳品。不过，买来的黄瓜存放一段时间后，看上去就不那么新鲜了。下面，介绍一下如何才能让黄瓜保鲜一段时间的方法。
1....
缸藏法 缸藏黄瓜要采用晚秋品种。一般在接近霜降前后采收，采摘前要充分灌水让瓜充分吸水以利贮藏。将缸清洗，用0.5%～1%漂白粉溶液消毒，盛上10～20cm深的清水，在离水面高7cm处，放...
2023-09-15 阅读全文>>
小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物。该类型瓜长度14厘米--18厘米，直径约3厘米，重100克，表皮柔嫩、光滑，色泽均匀，口感脆嫩，瓜味浓郁，经济效益颇高。
育苗 小黄瓜种子价格贵，育苗时可使...
夏秋甘蓝的育苗：在7-9月内高温季节育苗。这时气温一般在25℃以上，有时30-35℃的高温，加之还有暴雨、冰雹危害，所以采用遮荫网于露地育苗。其苗龄一般为35-40天。品种选用夏光...
2023-09-15 阅读全文>>
食材
主料甘蓝250g 辅料油适量盐适量十三香适量味精适量葱适量
步骤
1.橄榄切滚刀块，清洗备用。
2.葱切小块。
3.热锅倒油。
4.放入葱花煸香。
5.倒入甘蓝。
6.翻炒数下，待...
酸甘蓝
将叶球清洗，晾晒1～2d，剔除老叶及缩短茎，切成约5cm宽的菜条放入菜坛，沸水100kg加6～8kg食盐，冷却后倒入坛中淹没菜面，盖严坛口，保持温度18～24℃，发酵6～10d可食用。
甜甘蓝
将甘蓝...
有读者朋友近日打电话咨询，今年的早春甘蓝啥时出手为好？下面，笔者帮种植户朋友分析一下，供大家参考。
据对我省中南地区早春甘蓝种植基地调查，温室和大棚茬早熟甘蓝已经采收上...
食材
主料甘蓝300g粉条80g辅料花生油适量盐适量大蒜适量肉臊子适量老抽适量花椒粉适量鸡精适量
步骤
1.准备食材：适量的甘蓝和红薯粉条
2.把甘蓝用手撕碎，然后用水泡一会
3...
施肥 甘蓝叶球是营养贮藏器官。要获得肥大的叶球，首先要有强盛的外叶，及时施肥促进生长。生长期间通常追肥5次。一般在定植、还苗、莲座初期、莲座后期、结球初期、给球中期...
2023-09-15 阅读全文>>
我区常年种植结球甘蓝1.2万亩左右，其中秋冬甘蓝占70%，近年来通过引进推广优质甘蓝品种，应用无公害蔬菜生产技术，发展保鲜加工出口，秋冬甘蓝种植效益明显提高。要种好秋冬甘蓝，在...
2023-09-15 阅读全文>>
“互联网+”行动下催生了越来越多的农产品“电商故事”。草莓“触电”寻“红颜”、“淘宝村”、产销“联&rdquo...
2023-09-15 阅读全文>>
食材
主料面条150g甘蓝80g辅料油适量盐适量生抽适量香菜少许
步骤
11.面条放锅中煮至七八分熟。
2.过凉水后加适量食用油
33.甘蓝和香菜清洗切丝。
4.锅中放油烧热加甘蓝...
羽衣甘蓝又名绿叶甘蓝。十字花科芸薹属。为一二年生草本植物，原产地中海至小亚西亚一带，栽培历史悠久，早在公元前200年古希腊就广为栽培，如今在英国、荷兰、德国、美国种植较...
2023-09-15 阅读全文>>
近日，我省坝上地区甘蓝开始大量上市，价格稳定，波动小。7月11日，在邯郸部分批发市场上，甘蓝价格在1.6元/公斤。
在永年县南大堡蔬菜市场上，7月份以前上市的甘蓝为库存货。7月3日...
近日，在文昌街道袁庄甘蓝种植基地停满了购菜的外地货车，随处可见农民们收获、装运甘蓝的忙碌身影。
一车车品质优良的甘蓝正源源不断地运往北京、天津、河北等各大蔬菜销售...
从种子销售看，甘蓝种子是近几年涨幅最大的一个蔬菜品种，以“中甘21”为例，今年10克装的售价在15元以上、20克的零售价为32.8元，高涨的价格使得甘蓝种子销售量比往年...
2023-09-15 阅读全文>>
日前，国家科学技术奖励大会在人民大会堂召开。由中国农业科学院蔬菜花卉研究所方智远研究员主持完成的“甘蓝雄性不育系育种技术体系的建立与新品种选育”成果荣...
2023-09-15 阅读全文>>
2014年种植早春冷棚甘蓝的菜农收益不高，栽植期延迟，冷棚保温效果不好，上市期推迟的甘蓝种植效益会更低，平均亩效益在2000～3000元，导致了部分菜农对2015年度种植早春甘蓝信心不足...
2023-09-15 阅读全文>>
甘蓝因天候生长迅速，发生菜价伤农的情况，农粮署启动辅导收购冷藏、加工、致赠弱势团体与促销等多元行销措施，以稳定价格，也请消费者多採购甘蓝，支持本土农业。
农粮署指出，目前...
眼下，正值甘蓝菜上市旺季。近日，笔者来到筵宾镇齐家庄子蔬菜市场，随处可见当地农民们收获、装运甘蓝菜的忙碌身影，一车车品质优良的甘蓝菜正源源不断地运往全国各大蔬菜销售市...
2023-09-15 阅读全文>>
看到拐枣这两个字，就会滋生醇香甘甜的感觉。那个“拐”字，无疑是因为它的果柄弯曲而得名。徐锴《注说文》云：拐枣“称作枳枸，皆屈曲不伸之意。此树多枝而曲，其...
2023-09-15 阅读全文>>
近期，县林业局为吕河镇仁家湾村调运了117600株拐枣苗子，并派技术人员现场指导整地栽植，截止11月20日，完成整地2100亩，栽植2100亩，待8年苗木进入盛产期后，每年可为该村带来直接经...
2023-09-15 阅读全文>>
拐枣在河北沧州试种成功 近日，一万棵古怪而神奇的野生果树——拐树苗运抵我市，这标志着沧州市对这一具有药用价值又是优质乔木的野生树种栽培实验获得初步成功...
2023-09-15 阅读全文>>
