酱烧鲫鱼的做法
原料:鲫鱼500克,黄酱50克,酱油10克,花生油150克,干红辣椒2个,料酒10克,花椒水15克,味精3克,葱花20克,姜末15克,蒜末10克,香菜末lO克,清汤400克,湿淀粉1O克,香油适量。
切...
糖醋鲫鱼的做法
主料:小活鲫鱼500克,
调料:净葱姜各50克,植物油1000克(约耗100克),料酒50克,糖100克,醋100克,酱油10克,盐5克,麻油15克。
糖醋鲫鱼的做法:
1.首先将鲫鱼清理干净,在鲫...
清蒸鲫鱼做法
食料:鲫鱼一条(约500克),葱,姜,生抽,盐,油适量
清蒸鲫鱼做法:1.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段。
2.鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的ぃ蒙倭康难瓮勘橛闵砟谕猓闵砩...