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油麦菜可涮可炒，也可配菜、生食、做汤，具有脆嫩爽口、增强食欲的优点，是大众公认的四季皆宜的蔬菜品种。
2001年，本人在冬季保护地种植的广东油麦菜品种中发现3棵优良单株，表现...
高血压患者在日常生活当中虽然说平时所吃的这些食物。都可以食用，但是有些饮食原则还是需要遵守的，比如说高血压患者想要更好的控制自己的血压，那么就应该做到低盐低热量低脂...
2023-09-14 阅读全文>>
油麦菜又名莜麦菜、苦菜、牛俐生菜，不仅味道特别，而且营养也很丰富。油麦菜的营养价值与生菜相近，但高于生菜，同时也高于它的近亲——莴笋。油麦菜比莴笋的蛋白质含...
2023-09-14 阅读全文>>
11月29日，石家庄降下了入冬以来第一场雪。一遇雨雪天，菜价也格外引人关注。昨日上午，记者走访省会部分农贸市场发现，受降雪影响，省会蔬菜价格出现上涨，尤其是叶菜，涨幅甚至达到50...
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棚室中高温、高湿的环境条件适宜病虫害的发生，在种植油麦菜的期间，常见病虫害有：霜霉病、灰霉病、油麦菜褐斑病、美洲斑潜蝇和烟粉虱。
1、霜霉病症状：幼苗和成株期均可发病，以...
苗期染病，受害茎、叶呈水浸状腐烂；成株期染病，始于近地表的叶片，在叶尖或叶缘形成V字形黄褐色坏死斑，后迅速扩大，茎基腐烂，潮湿环境下，病部生出灰褐或绿色霉层。防治方法:(1)农业...
2023-09-14 阅读全文>>
多日持续的阴雨闷热天气，已经影响到了市民的菜篮子。受此天气影响，京城蔬菜价格轮流上涨。
城北回龙观交易市场价格监测数据显示，市场60余种蔬菜的平均批发价格为3.82元/公斤...
幼苗和成株均可发病，以成株发病受害较重，主要危害叶片，病叶由植株下部向上蔓延，初期叶上生淡黄色近圆形或多角形病斑，湿度大时，叶背病斑长出白色霉层。
防治方法:(1)农业防治:增...
近几年引种试种发现，南方引入的品种田间表现混杂、易感病、其风味不适合天津的口味，菜农出售时好的品种价格高，供不应求，种植效益显著，反之则价格低，效益也低。为此选育出品质优...
2023-09-14 阅读全文>>
油麦菜栽培有以下三个特点，一是对生长环境要求不严格，生长期短，种植容易，无论管棚或露地均可栽培。二是病虫为害轻，很少使用农药，是一种安全卫生蔬菜。三是上海利用塑料管棚等保...
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