据"全国农产品批发市场价格信息网"的监测数据显示,第52周(2015年12月28日至2016年01月03日)全国农产品批发市场油麦菜平均价格为每公斤5.42元,上一周的平均价格为每公斤5.12元,...
2023-09-08 阅读全文>>油麦菜的食用和储藏技巧
油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣的一种,叶片较长呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值和生...
1.营养价值高
油麦菜虽然是属于叶用莴苣,但是营养价值却比生菜高,并且远高于莴苣。和莴苣相比蛋白质含量高出40%,胡萝卜素是莴苣的1.4倍,钙更是莴苣的2倍。
所以,油麦菜的营养价...
油麦菜时一种食用价值很高的蔬菜。关于油麦菜的食用方法很多,它和生菜一样可以生吃,也可以炒熟了之后吃,吃起来口感都很不错。大家可以根据自己的喜好加入一些配菜,做出不同口...
2023-09-08 阅读全文>>油麦菜是生菜性莴苣,既秉承了莴苣的形态,又具备了生菜的口感,当前我国的油麦菜,主要是引进的国外的品种,自主研发还没有实现突破,因此油麦菜究竟会对人体产生一些什么样的影响,是...
2023-09-08 阅读全文>>油麦菜时一种四季都有栽培种植的蔬菜,它是一种新型蔬菜,近些年它的销量非常好,很受消费者的喜欢。现在油麦菜的市场价比较高,很多人都想种植这种蔬菜,那么就要先了解种子的价格...
2023-09-08 阅读全文>>油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量...
2023-09-06 阅读全文>>油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维...
2023-09-06 阅读全文>>