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燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。
推荐吃法：建议选择最“单纯...
燕麦去芒去壳后(糊粉层也被去除)的燕麦籽粒用来制作燕麦片，其外表即燕麦麸皮。因燕麦麸皮苦涩粗糙，口感很差，所以燕麦产品加工过程中都常常将燕麦麸皮去除。
别小看不起眼的...
燕麦营养丰富，食用方便，已经越来越受到国人的青睐了，但是对于燕麦我国没有明确的法律标准，近日燕麦国家标准已进入起草阶段，这有望规范现时的“麦片”产品市场。
拟...
燕麦对土壤要求不严，在黏土、壤土、沼泽土上均可栽种，以富含有机质的黏土和砂土为最适宜，但不易在干燥砂土上种植。高寒区新垦地土壤中腐殖质含量高，水分充足，种植燕麦产量很高...
2023-09-12 阅读全文>>
据专家介绍，燕麦是我国传统产品，一直处于弱势产业状态。近年来,随着人民生活质量、消费水平的提高和经济结构的变化,燕麦国内外市场需求不断增加,其资源优势和潜在市场价值...
2023-09-12 阅读全文>>
燕麦国标已在起草。”昨日，有份参与这份国标起草的国内燕麦企业西麦集团有关负责人对本报记者说，其中将拟规定燕麦的安全指标和营养指标等内容。
燕麦是位列世界八大粮...
燕麦是一种特别健康的主食,营养价值非常高。如今市场上的燕麦产品种类很多,有燕麦粒、燕麦米、燕麦片、燕麦碎等。
国内传统莜麦保健价值更大
燕麦和稻米、小麦一样,是一...
说起燕麦 ，妈咪们第一反应就是：方便，营养 ，快捷。确实，即食燕麦一冲泡热水就可以食用，无论是作为早餐还是零食都是很好的选择。其实，燕麦还有许多妈咪们想不到的好处，适量给宝宝吃...
2023-09-12 阅读全文>>
燕麦是一种有益心血管健康的食物，但不少消费者发现，燕麦的形状各不相同，如有整粒的燕麦粒，有压扁的燕麦片，有泡的，有需要煮的，究竟哪种类型比较好？
一些研究提示，燕麦的健康功效与...
2011年燕麦荞麦产业发展趋势：燕麦在国外大型燕麦加工企业如美国百事可乐旗下的桂格公司、通用磨粉公司，加拿大西坡罗公司，欧洲欧特立燕麦饮料公司、朗特门公司，年加工量均在15...
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