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1、含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。
2、小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜，其中所含的维生素C是白菜的3倍多，钙是白菜的2倍。
3、能够促进骨骼的...
1、 泻火散热，滋阴益髓：
取小白菜500克，猪骨400克，生姜3片;先将小白菜清洗，切成段;猪骨在前一夜用生盐拌腌好，用时清洗，斩为段;然后将猪骨与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升，...
一、霜霉病
各播期均可发生，以晚秋及早春危害多，小白菜发生较普遍。
防治方法：采用抗病品种；用雷多米尔600―800倍液、达科宁500―600倍液喷洒。
二、炭疽病
主要危害叶片...
水白菜是广州市郊区石井区西郊乡农家品种，栽培历史悠久，多年来在近效菜区普遍种植，为冬性较强的品种，主要在春季种植，品质中上味甜。株高36厘米，开展度40厘米。叶近圆形，深绿色，全...
2023-09-14 阅读全文>>
对于小白菜和排骨这两种食材，相信大家都很熟悉吧，因为在我们的生活中，这两种食材常见的食物，小白菜我们一般是通过直接炒或者制做成小白菜排骨汤来食用。小白菜排骨汤的营养价...
2023-09-14 阅读全文>>
一、品种：按叶柄颜色分青帮、白帮两种类型。青帮有上海青帮、青岛青帮等，耐寒力较强，品质较好；白帮有南京白帮、济南白帮等，叶的较短，白绿，耐寒力稍差。夏秋栽培一般选耐热、适应...
2023-09-14 阅读全文>>
家住岳家嘴的李爹爹感到诧异：现在大米500克2元多一点，叶菜都卖到了4元多，菜价两倍于米价，甚至比哈密瓜还要贵。中百梨园店，哈密瓜每500克卖2.48元。
地产叶菜价格怎么了?江夏区...
关于杨乃武和小白菜的故事我们大多是通过各种文艺作品了解的，然而我们在这里所展示的，是一段趄实的历史。杨乃武1840年出生于余杭县城，父亲杨仆堂以种桑养蚕为业，家道小康，生有...
2023-09-14 阅读全文>>
小白菜种类繁多，适应性广，可初冬栽培、春早熟栽培、夏秋栽培。
秋冬栽培，指秋、冬播种，冬季收获上市。华南地区9～12月播种，分期收获，至第二年2月；江淮地区（江苏、安徽等省）8～10月播种...
品种选育
可选安徽四月青、杭州蚕白菜、南京四月白等。
播种方式
有两种，一是直播：播种前亩施入腐熟有机肥4～5T，犁田耙耱平整，开沟条播，行距20厘米，出苗后间苗2次，4～5片真叶时定...
