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雪里红简介
雪里红属于十字花科雪里红属植物，是芥菜的变种，雪里红就是将芥叶连茎腌制而成的。雪里红的叶子深裂，边缘较皱缩，颜色为黄色，雪里红有着清热解毒，开胃消食的功效...
梅菜简介
梅菜，主要产地为广东的梅州和惠州，是用鲜榨菜为原料，经过腌制后脱盐等工序加工而成的产品，颜色多为棕色和黑色。
梅菜香气扑鼻，口感清甜，不仅可以单独食用，还经...
梅干菜和雪里红是同一种蔬菜吗
几年前，我一直认为这两种蔬菜是一样的，包括我在市场上去买菜，也一直把梅菜当成雪里红，当然有时也称雪里红为梅菜。
我相信很多人也曾...
