花艺农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
优质卷心菜相当坚硬结实，放在手上很有分量，外面的叶片呈绿色并且有光泽才新鲜。
但是，春季的新鲜卷心菜包得有一些松散，要选择水灵儿且柔软的那种。虫咬、叶黄、头裂和腐烂均...
昨天上午，记者走访百官农贸市场发现，卷心菜的销量着实不小，许多市民在选购完鱼肉类后都会在蔬菜摊前选购一些卷心菜带回家。“这些都是早上刚从地里割来的，新鲜着呢，每斤...
2023-09-13 阅读全文>>
近些日子，上海市郊的卷心菜出现滞销现象。记者获悉，上海农业部门、商务部门和产量较多的区已迅速采取了加强产销对接、促进批发销售、动员增加仓储等措施，予以有效缓解。
据...
预防胃溃疡和脂肪肝
从卷心菜中发现的维生素u，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。
维生素c能帮助恢...
“这些小黑点到底是什么？长了黑点的卷心菜还能吃吗？”新区市民孟先生最近向记者咨询了一个问题：在市场上买的卷心菜在冰箱里放置了一周后发现菜叶上出现了小黑点。...
2023-09-13 阅读全文>>
昨天上午，记者从市农委获悉，各级农业部门进一步完善措施，增加加工储藏，延长在田卷心菜的采收期，继续加强产销对接，努力缓解卷心菜销售困难。市农委同时表示，感谢市民、媒体近期对...
2023-09-13 阅读全文>>
日本群马县高原山区产的卷心菜正式出口中国台湾，第一批480袋（8个/袋）。22日在神奈川县的川崎港装船，25日以后将在各个店铺出售，并于9月末之前再计划出口10000袋。这个时候正是...
2023-09-13 阅读全文>>
卷心菜的价值
预防胃溃疡和脂肪肝
从卷心菜中发现的维生素u，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。
维...
卷心菜是我们在平时都经常会吃的一种蔬菜了吧，它也叫结球甘蓝，它的水分的含量是很高的，更重要的是这样的一种蔬菜的维生素c的含量是很丰富的，也是世界上公认的适合养生保健的...
2023-09-13 阅读全文>>
基本要求
根据对每个等级的规定和允许误差，甘蓝均应符合下列条件：
——清洁，无杂质；
——外观形状完好，茎基部削平，叶片附着牢固；
——无外来水分...
