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消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行感官鉴别：
一看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色...
红豆具有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于消暑、清热解毒、健胃等多种用途。
黑米也是具有很大的功...
“杭州的客户一次性预定了500份包装好的黑米。”日前，在位于庆元县蒙洲街道大济村的龙湫农产品专业合作社，负责人叶丽珠告诉记者，今年新引进的黑米，还没投放市场，客...
2023-09-13 阅读全文>>
首先假的黑米在遇到碱性物质，也就是碱水的时候往往就会变成绿色，而当它遇到酸性物质，也就是水中偏酸性的时候就会变成深红色。当然这样的办法只适合买回来以后的鉴定，在超市里...
2023-09-13 阅读全文>>
黑米粥的营养功效
1.黑米粥有抗氧化的功效
加强血管的韧性 抑制癌细胞 改善心肌
2.黑米粥有减肥的功效
防癌抗癌 降血压降血脂 增加记忆力、抗衰老 明目 促进胃肠蠕动
3....
黑米的食用功效
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可...
黑米减肥法的优点
1、吃黑米容易饱腹
用黑米煮出来的粥口感很不错，而且大多数人都能接受。用少许咸菜丝搭配，吃起来就好像是正常的一餐，不会让你有控制饮食的痛苦。而且由于...
曹妈妈说，黑米是她上个礼拜在越江新村的一家粮油店买的，用来熬熬粥的。一天子，她就撒了点黑米到锅里，哪晓得，整锅水一下子就变成了红黑色。曹妈妈说，之前自己也经常吃黑米的，从来...
2023-09-12 阅读全文>>
女性经期会遇到各种各样不适的症状，痛经严重的女性甚至会影响自己的工作和生活，所以更要注重经期的饮食，以免吃错增重痛经程度。
黑米营养保健价值绝不逊色与大米，经期的时候...
黑米负泥虫在早晨及阴天活动最旺盛，喜欢阴凉潮湿，多发生在山区半山区，以成虫越冬。防治方法如下：
1．结合积肥，冬春铲除杂草，杀死越冬成虫。
2．结合中耕，先用竹竿将幼虫打落...
