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康师傅在其官网对外公开了三年来油脂详细使用状况，并强调从来没有进口过动物油脂。其近三年在国内生产所使用棕榈油(4138, -20.00, -0.48%)、牛油、芝麻油、猪油、鸡油、鸭...
2023-09-12 阅读全文>>
动物油中的饱和脂肪酸会增加血液中的“坏胆固醇”水平
什么是动物油？植物油和动物油都是油，消化之后有什么不同？听浙医二院营养科医生金星来讲讲。
脂类主要分为三...
中国人祖祖辈辈都吃猪油，心脏病一直都很罕见，生育力也很旺盛。现在猪油被妖魔化，用多链不饱和脂肪酸的植物油代替后，心脏病居高不下，不孕症比比皆是。”
驳斥：说法断章取义...
随着健康意识提高，人们对食用油有了越来越多的认识，比如，与动物油相比，植物油更健康；橄榄油有益心血管，但不能用来炒菜……这些说法都是对的吗？
英国广播公司《相信...
日常生活中食用的食用油主要有植物油和动物油两大类。植物油是不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。常见的有花生油、菜籽油、芝...
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随着健康意识提高，人们对食用油有了越来越多的认识，比如，与动物油相比，植物油更健康；橄榄油有益心血管，但不能用来炒菜……这些说法都是对的吗？英国广播公司《相信我...
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日常生活中食用的食用油主要有植物油和动物油两大类。植物油是不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。常见的有花生油、菜籽油、芝...
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血脂高不仅影响血管通畅，还会对心脑造成伤害。在影响血脂的多种因素中，吃油的种类、方法和量不对是其中一个。
“油”由脂肪酸和类脂成分组成。脂肪酸分饱和脂肪...
植物油在生活中的用途十分广泛。植物油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增强身体的免疫力，改善皮肤状况，加速胃溃疡的痊愈，降低血压和胆固醇，是大脑正常运转所必需的原料。
油对...
1957年，初出茅庐的库默罗医生请求当地一家医院给他一些心脏病人的血管样本做研究。不出意料，他发现这些心脏病人的血管充满了脂肪堆积，但这不是一般的脂肪，而是一种特别的脂肪...
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