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鹌鹑蛋烧豆腐的做法
1.将鹌鹑蛋清洗,放入锅中加入适量的冷水用中火烧开后再煮3分钟,捞出泡入冷水中,待冷却后将其剥壳待用
2.将瘦肉剁碎成末,加入少许干淀粉抓匀;豆腐切成...
回锅鹌鹑蛋主料：鹌鹑蛋15个，青瓜半条;
回锅鹌鹑蛋配料：剁辣椒、生姜、葱、生抽各少许;
回锅鹌鹑蛋做法：
1、鹌鹑蛋清洗放入锅中，加入适量的冷水，中火烧开后煮两分钟左右关火，将鹌...
鹌鹑蛋的做法之鹌鹑蛋红烧肉：
1.鹌鹑蛋、五花肉、葱姜、大料、冰糖、老抽、生抽、盐等
2.取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋
3.水烧开转小火，大约有3到4分...
糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法：
1.鹌鹑蛋煮熟后剥去壳
2.小火热油后炸鹌鹑蛋
3.炸出虎皮后捞出控油
4.锅里倒少许油 炒番茄酱
5.翻炒几下后加点糖和醋快速翻炒 至汤汁变浓稠起小...
鹌鹑蛋炖猪蹄的做法：
1.猪蹄清洗，冷水下锅，加料酒，煮出血水后冲洗干净
2.鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用
3.姜切片，蒜拍碎
4.花椒、八角、桂皮、干辣椒冲洗干净
5.将猪蹄、鹌鹑蛋、姜蒜...
说起鹌鹑蛋不知道大家是不是想到那个还没有半个巴掌大的小蛋了呢?鹌鹑蛋可以说是人们日常所吃的蛋类里面最小的一种了。不过别看鹌鹑蛋小，它的营养可是很丰富的，不必其他的...
2023-09-08 阅读全文>>
有机鹌鹑蛋中大量的维生素D能增进大脑记忆力，而且，有机鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可...
2023-09-08 阅读全文>>
老年人能吃鹌鹑蛋吗
鹌鹑蛋的营养成分与鸡蛋相似，但是比鸡蛋更容易吸收，3个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋的营养，鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，老年人是比较适合吃...
蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
1.鹌鹑蛋冷水下锅，锅中放入少量的盐，大火煮开后再煮上五分钟；
2.捞出以后直接放入冷水中泡上一会儿，这样能很容易的去壳了；
3.五花肉放入冷水中，加入几片姜，...
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。 有机鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富...
2023-09-08 阅读全文>>
