花艺农业网 — 助力农村创业者走上致富之路!

鹌鹑蛋烧豆腐的做法

来源:互联网时间:2023-09-08 14:43:37标签: 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋生产加工 当前位置:花艺农业网 > 副业 > 手机阅读

鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋烧豆腐的做法

1.将鹌鹑蛋清洗,放入锅中加入适量的冷水用中火烧开后再煮3分钟,捞出泡入冷水中,待冷却后将其剥壳待用

2.将瘦肉剁碎成末,加入少许干淀粉抓匀;豆腐切成1.5厘米见方的小块;郫县豆瓣酱剁碎,生姜与大蒜切碎,葱切花

3.锅内加入适量的水烧开,加入少许盐,放入豆腐煮2分钟后捞出沥干待用

4.热锅放油,下入肉末炒至变色

5.下入郫县豆瓣酱与姜蒜末,炒出红油后洒入两小勺料酒,炒匀

6.加入适量的水,再下入豆腐与鹌鹑蛋,盖上锅盖,煮5分钟

7.加入适量的盐,用锅铲推匀

8.再加入适量的鸡粉、生抽、葱花,推匀

9.倒入少许湿淀粉,推匀勾薄芡即可

如果您有更多关于鹌鹑蛋的做法的信息想要知道,可以点击查看农村创业网站鹌鹑蛋频道详细了解,希望能够帮到大家。

上一篇以后到底要吃动物油还是植物油?

下一篇白果之乡小白果谱就大文章

副业本月排行