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11月19日，岳西县主簿镇茭农正在将茭白秸秆装车外运。该镇是全国“一村一品”茭白示范镇，茭白种植面积7800亩，每年产生茭白秸秆在4000吨以上。
为综合利用茭白秸秆，...
茭白如何保鲜
1.分级：选取大小一致，无病虫害及机械损伤的品质优良的茭白，留1-2厘米长的苔管及2-3片茭壳包裹茭肉，不破坏最里面一层包裹茭肉的茭壳。按照新鲜度、茭壳外形、重...
茭白叶斑病的防治
1、症状：
初期：在叶片上出现黄褐色小点，逐步扩大为椭圆形芝麻大小的褐色斑，（病斑周围常有黄色晕圈）；后期：病斑边缘为褐色，中间呈黄褐色或灰白色。严重时病斑连成...
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2023-09-12 阅读全文>>
明矾水贮藏茭白的方法
一种是将经过挑选的质量好的茭白剥去外壳，按次序分层铺在缸内或池内，离盛器口15～20厘米高，然后用经过消毒的竹片呈井字形夹好，上面压上石块，再倒入明矾水，...
茭白叶斑病的防治方法
1、茭白叶斑病的症状：
初期：在叶片上出现黄褐色小点，逐步扩大为椭圆形芝麻大小的褐色斑，（病斑周围常有黄色晕圈）；后期：病斑边缘为褐色，中间呈黄褐色...
茭白对人体有什么好处
1. 利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除...
昨日，小编从奉化、镇海等地的菜篮子基地获悉，由于近期正逢上季蔬菜落市，加上连日高温，青菜、西红柿、青瓜等本地蔬菜的产量大降。7月初，奉化农产品批发市场的西红柿、青菜日交...
2023-09-08 阅读全文>>
一、盐渍半成品加工
1、对原料的要求：无论茭白深加工的终端产品为何物，原料均要求为以色白、无虫蛀、无黑心以及老嫩适度（约七八成熟），凡不符合前述条件者均不适合用半成品的加...
茭白的营养价值与食用功效：补虚健体
经研究发现，茭白中含有多种我们人体必需的营养物质，其中蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质含量最高。在我们日常生活中常吃茭白，可为人...
