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香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生...
2023-09-11 阅读全文>>
西兰花的制作方法有很多，清炒西兰花，油炝西蓝花，西兰花炒虾仁，蒜蓉西兰花都是一些很不错的搭配，上述的一些做法大多以炒的技艺为主，其实除了煎炒烹炸等常见的烹饪技术，白灼也是考...
2023-09-11 阅读全文>>
冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。用冰糖和柠檬做成的柠檬膏，更是化痰止咳、生津健脾的好东西，而且两者的相互作用还放大了相互之间的功效。喜欢菊花清香的朋友还可以加入些许胎菊，...
2023-09-11 阅读全文>>
扁豆在我们生活中的食用率还是很高的，在生活中我们时常可以看见它的身影，是一种比较家常的蔬菜。关于扁豆的吃法想必很多人都能说出个一二来。如果把扁豆和面条放在一起焖熟...
2023-09-11 阅读全文>>
很多人去动物园都会特意去看孔雀开屏，其实孔雀不但长得特别得好看，其实孔雀肉的营养食用价值也是特别的高，孔雀全身也都是宝，随着孔雀很大规模地人工饲养，所以越来越多的人们都...
2023-09-08 阅读全文>>
洋葱在我国种植的时间并不长，但是它却被人们熟知并喜爱，这是与它的功效作用分不开的。鱿鱼是属于海鲜类的产品，会有一些腥味，而洋葱有去腥提味的作用，所以两者放在一起炒食是绝...
2023-09-08 阅读全文>>
北京油鸡是北京地区特有的地方优良品种，距今已有300余年。是优良的肉蛋兼用型地方鸡种。有凤头、毛腿和胡子嘴特征，肉质细致，肉味鲜美，蛋质佳良，生活力强和遗传性稳定等特性。北...
2023-09-08 阅读全文>>
在中国人的认知中，乌鸡从古至今都是滋补的食材，不管是对老人、小孩以及孕妇都是不可缺少的补品。在中医理论中，肾不仅仅是一个有形的脏器，而是肾脏及与其相关的一系列功能活动...
2023-09-08 阅读全文>>
即将又要迎来我国的一个传统节日——端午节。在端午节有很多习俗活动，如赛龙舟、挂艾草、包粽子等等。其中最吸引吃货们的莫过于是包粽子了。粽子是一道非常独特...
2023-09-08 阅读全文>>
说到香蕉片，相信大家都有吃过吧！香蕉片顾名思义是由香蕉切片加工后的产品，一口咬下去“卡兹卡兹”，特别香脆美味，深受吃货们的喜爱与追捧。那么香蕉片吃了有什么好处...
2023-09-08 阅读全文>>
