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本论文在研究了白果物理力学特性和白果热风干燥特性的基础上，提出了白果脱壳工艺路线；设计了一台滚筒-栅条式白果脱壳机，并进行了脱壳和清选性能试验；利用响应面分析法分析了...
2023-09-08 阅读全文>>
白果
每年的秋季是白果种仁成熟期，也是白果的采收期，白果因其含水率较高，在一般的自然环境条件下，极易发生霉变，使其在药膳、食品等各个应用方面及采收、保存、运输各个环节上，均...
当我们把鲜白果从树上摘下后，一般泡水一周时间，不能触及到皮肤，戴上手套剥皮留核，那就是白果了！
然后再把它们放在风处晾干，记得不能暴晒。 晾干后的白果可生吃也可熟吃，都是养生...
银杏种核（白果）的商品价值，主要与种核大小，其次是整齐度、洁白度、饱满度、破碎度等。因此，在白果采收后，如何正确地对采回的白果进行脱皮处理，则是白果生产中的重要一环，甚至是关...
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晾干
有些白果买回来的时候就很湿润，如果不晾干就放入冰箱，会发生霉变，所以应该把刚买回来的白果放在通风阴凉处，一天翻一次即可。直到摇晃时，能听见果仁的晃动再把白果收集起...
自制白果祛痘粥 喝出白嫩平滑肤
白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以...
一阵秋雨一阵凉，南京的天气已经进入秋凉模式，秋果也从半个月前就纷纷亮相，来自泰兴等地的白果近日开始少量亮相市场。
记者从市场上了解到，今年的白果价格不高，批发价在1.5-1...
白果树在我们生活中特别的常见，甚至马路边、小区、公园皆能看到它的身影。白果树又叫银杏树，属于果材两用的优良树种，且树形高大优美，叶片呈扇形，且白果树的寿命非常长，甚至有的...
2023-09-08 阅读全文>>
一、所需材料
白果约3Og，大米约1OOg，白糖约2Og。
二、做法
先将白果去壳、去心，然后将白果和大米淘洗干净。再将二者一同放入锅内，加入适量清水；先放置在武火上煮沸，再用文火...
银杏是裸子植物中最古老的“活化石”，现为我国特产，除野生于某些天然林中外，全国大多数地区均有栽培。银杏的种仁，就是这里要谈的白果。
据李时珍《本草纲目》称 &...
