银杏树是目前在世界上生存比较古老的树木。它极具观赏价值和实用价值与一体，所深受人们的喜欢。很多人对于银杏树为什么是“国宝”级树木有点弄不清，其实这与它的历史和现状是分不开的。
银杏树为什么那么珍贵
因为稀少所以珍贵。在3亿多年前，银杏类植物几乎分布于全世界，至中生代侏罗纪为银杏的全盛时期。经过第四纪冰川运动，气候剧变，银杏类植物在世界大部分地区灭绝。我国位于欧亚大陆的东南部，由于华北、华东、华中地区的特殊地理环境，受冰川侵蚀的影响较小，因此银杏得以遗存于中国大陆，成为银杏类植物唯一生存的后裔。目前，世界上只有我国浙江西天目山、四川和湖北交界处的神农架地区以及河南和安徽邻接的大别山，尚残存少量呈野生和半野生态的银杏。汉末三国时，银杏就已盛植于江南一带，以后历代广植全国各地。8世纪，银杏传到朝鲜，至今在其江原道还能见到60多米高的银杏古树。从17世纪末开始，一些欧美国家也先后引种了银杏树。据初步统计，现在仅我国就有百年以上银杏约20万株，其中500年以上的180余株。在“银杏之乡”山东郯城，还有一株千年银杏树王。
银杏树能加工手串吗
银杏树可以加工成手串，只要是喜欢，任何木料都可以制作手串，何况，银杏树是活化石。
生活中还有哪些木材能加工成手串
小叶紫檀、大叶紫檀、血檀、绿檀、白檀、澳檀、东非黑黄檀、扁担胡子、海黄、越黄、巴西花梨、大叶黄花梨、黄金檀、黄金柚、黄金樟、黄杨木、崖柏、桃木、沉香、降龙木、乌木、黑酸枝、红酸枝、红豆杉、红铁豆木、鸡翅木、金丝楠木、金丝楠阴沉、科檀、老山檀、麻梨疙瘩、杏木根、血龙木、阴阳木、紫光檀、紫檀柳、紫芯苏木、花奇楠、铁力木、黑花梨等。
银杏树的其它价值
1、作为食物：银杏果（白果）营养丰富，含粗脂肪2.16%，淀粉62.4%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，核蛋白0.26%，矿物质3%，粗纤维1.2%。以及维生素C 66.8-129.2毫克/100克、维生素E 6.17-8.05毫克/100克、核黄素、胡萝素、类胡萝卜素、花青素，另外含有17种氨基酸、白果醇（10-廿九烷醇）、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物碱等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。具有很高的食用价值。但也含有小毒物质，所以食用时应注意白果的食用方式。为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法，生白果应控制在一天10粒左右。
2、作为药用：食用银杏果可以抑菌杀菌，祛疾止咳，抗涝抑虫，止带浊和降低血清胆固醇。另外，银杏可以降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫，能保护真皮层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹。银杏是具有抗活性基因能力的草药之一，银杏在保护脂质（细胞膜的组成部分）免受自由基伤害方面很有效。
3、作为园林观赏：可用于园林绿化、行道、公路、田间林网、防风林带的理想栽培树种。被列为中国四大长寿观赏树种（松、柏、槐、银杏）。
银杏树之所以这么珍贵，主要是因为它的数量少，特别是野生的树龄较大的，基本上已经为数不多了。银杏树的用途很多，可以吃、入药、观赏，还能加工成手串，所以它这么受欢迎也并不是不无道理的。
