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大蒜叶枯病是大蒜常见的主要病害之一，各时期都有不同程度的发生，主要危害露地栽培的大蒜。大蒜生长期降水次数多，雨量大的年份发病重。发病严重时常造成植株枯死、早衰，蒜头减...
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防治鱼烂鳃病和肠炎病 每100公斤鱼用大蒜素10毫升，拌入饵料中投喂，3天为一个疗程；或每100公斤鱼每天用10%人工合成大蒜素200克拌饵投喂，连喂6天。
防治鱼暴发性出血病 可每万...
大蒜进入生长中期后，蒜头陆续膨大，要重点做好以下几项管理工作：
清沟理墒大蒜生长中后期雨水增多，在一些沟系不配套的地块极易发生渍涝灾害，影响大蒜生长。因此要做好蒜田清沟...
大蒜营养丰富，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。中医认为大蒜性温，味辛辣，有下气、消肿、解毒、杀虫、消谷、除风、清热、散痈、清毒气、止...
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大蒜营养丰富，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。中医认为大蒜性温，味辛辣，有下气、消肿、解毒、杀虫、消谷、除风、清热、散痈、清毒气、止...
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鳞茎膨大后期要做好排水工作 降雨后及时排水，非天旱不浇大水，避免土壤湿度过大。
及时采收 蒜薹采后18～20天为蒜头采收适期。收获早，不仅蒜头皮薄、洁白，而且不容易散瓣；收获晚，...
大蒜软腐病是细菌性侵染病害，病原物是胡萝卜软腐欧氏杆菌，主要通过土壤中病残体上的病原物进行再侵染。秋综合防治应该从播种开始。
一、选用优良蒜种，以脱毒、抗病、无病虫...
一、田块准备。大蒜对土壤的适应性较广泛，沙壤土、壤土和夜潮地均可种植。但以有机质丰富，土质深厚，排水良好的微酸性砂质壤土为好。水稻收割时，留稻桩5-6厘米，以厢宽150-200厘...
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一、简易贮藏法。主要有挂藏、架藏、凉棚藏、窖藏等.用这些方法贮藏大蒜都要先进行预藏.大蒜收获后,排放在干燥的地面上,在阳光下晾晒2―4天,使叶鞘、鳞片、鳞茎充分干燥...
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一、选用早熟品种。蒜苗的食用部位是大蒜假茎（蒜白）和幼嫩叶片。一般应先用叶、苔兼用、发芽快的早熟品种。
二、种蒜播前处理。先将蒜球晾晒2-3天，然后剥选其肥大形正、肉...
