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生活中很多食材都有一些禁忌，如果两者相克的食物搭配在一起，可能会对身体产生很不利的影响。大蒜是一种吃了对人体很有益处的食材，这是我们都知道的，但是它一样的也有搭配禁忌，...
2023-09-15 阅读全文>>
捣碎吃有保健作用
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜...
一位善于思考的朋友问我：大蒜已经是我们食谱中最重要的香料和食材之一，如果真有那么多功能，为什么还有那么多的癌症、感染、心血管病？究竟是食用方法不得当，还是大蒜其实没那么...
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大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不...
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（1）建立大标种子田，种子田要适当稀植，及早采薹，加强管理，精细选种。
（2）利用天蒜繁种，这样不仅可以节省蒜种，同时也可提高产量，达到复壮种性的目的。
（3）异地换种：这样一定复壮作用，但不...
大蒜在蒜薹露出的同时，蒜薹周围随之长出一圈小蒜叶，5—7小叶围着蒜薹长出。这些小叶是新蒜瓣的外皮顺着蒜薹长出的一条长长的新叶，而新蒜瓣的生长点并没有萌动。这称为...
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一、大蒜
1、精细整地。选择地势平坦、土层深厚、耕层松软、土壤肥力较高、有机质丰富、保肥保水能力较强的地块，每亩施农家肥500公斤以上，氮肥40—50公斤，磷肥30&m...
1、促进发芽：
将大蒜去皮捣烂，与凉开水按1：３的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前5～7天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
2、防...
蒜苗，又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色...
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种植方式：132厘米一带，每带内种大蒜3行、玉米2行。大蒜行距20厘米,玉米行距40厘米，大蒜与玉米的行距为26厘米。
品种选择：大蒜选用紫皮大蒜，应选5-6瓣的大蒜作种。玉米选用掖单...
