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鹅养5个月左右就能下蛋，成年白鹅是1-2天下一个。影响鹅下蛋的因素除了季节外还和白鹅的个体，也和饲养水平是否可以保证白鹅产蛋的营养需求有关。母鹅1年产蛋量在45-70枚左右，...
2023-09-08 阅读全文>>
鹅蛋需要孵化30天左右才能将其孵化成小鹅。通常情况下一只母鹅一次能孵化12枚蛋，目前使用最多的孵蛋方法是人工孵化法。由于鹅蛋很大，吸收的热量多，所以消耗的氧气会更多，这时...
2023-09-08 阅读全文>>
蛋壳内残留物质为黄白色，一般为雌鹅，蛋壳内残留物质为黄黑色，一般为雄鹅。公鹅体型大，头颈、肉瘤较大，站立挺直，而母鹅体型小，颈短，肉瘤小，站立略微前倾。公鹅可观察到螺旋状生殖突...
2023-09-08 阅读全文>>
鹅蛋个大，表面光滑，呈白色，因为鹅的一生主要吃草和干草粉，所产蛋品中不会含有激素和其他药物残留。鹅蛋不仅营养丰富，而且鹅蛋的药用价值很高。
鹅蛋的药用价值
鹅蛋性味甘微温...
烧鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金...
2023-09-06 阅读全文>>
鹅蛋怎么做好吃：油煎荷包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，酱油少许
油煎荷包鹅蛋的做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，...
鹅蛋的做法：生煎荷包鹅蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水
生煎荷包鹅蛋的做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。
鹅蛋的做法：...
鹅蛋怎么吃：番茄清炒鹅蛋
材料：新鲜鹅蛋、番茄、木耳、生抽、盐、砂糖。
番茄清炒鹅蛋的做法：
1、干木耳泡发好后撕成小朵，新鲜鹅蛋打入碗中，加少许生抽，搅打均匀。
2、番茄放...
孕妇能吃鹅蛋吗
孕妇可以吃鹅蛋吗？孕妇吃鹅蛋是可以的。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这不仅能帮助孕妇很好的消化，其成分对大脑及神...
吃鹅蛋有什么好处？
营养师分析：鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；其中的...
