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“俄罗斯的消费者偏好大香菇，而东南亚庞大的华侨消费群体则更喜欢用小香菇煲汤、炖菜、炒菜。”据了解，湖北襄阳市严格把握产品质量关，深入分析市场，抓住了消费者的...
2023-09-08 阅读全文>>
1.菌盖小而薄：表现为香菇菌盖既薄又小，即使菇龄较长也无法长大，鲜食时没有香菇的特殊香味;其发生原因一是没有完成转色，花菌袋或白菌袋时即进行出菇;二是基料营养明显不足;三...
2023-09-08 阅读全文>>
新型香菇袋料栽培基质配方在新型袋料菌种中所盛装的不再是传统的栽培主料——木屑，而是稻草、玉米秆、柑橘枝条、板栗苞壳等农林废弃物。
随着进一步的研究和实...
香菇种植喷水管理要看天
在晴天菌筒表皮稍干时喷水，一般在上午采完菇后，用喷雾器往菌筒表面喷水，晾30分钟后覆盖薄膜。注意阴雨天不喷，采前不喷，菌筒湿润时不喷。
香菇种植菇床...
各种菇类在我们的日常生活中也是一种人气非常高的食物，很多朋友在买菜的时候都会带上一些菇类回家烹制，或炒或烹，总是会给人以无比的享受。香菇更是菇类大家族中的佼佼者，在民...
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如何脱贫，如何选择脱贫产业，是大化县贫困农户心中一个难题，为此，大化县委、县人民政府和农业部门经过不断论证，决定把发展香菇产业作为该县脱贫攻坚的一项重要工作来抓。发展香...
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目前，闽宁现代香菇产业示范园已建成智能温控出菇室1600间，日产各类鲜菇15吨，实现年产值8000万元，项目区农民人均年增收3000元。村民段巧娥过去以种田和打零工为生，收入有限，生活...
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日本的一项实验证明，香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”的物质，可加强机体的抗癌作用，抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌...
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第一、若采收或收购的香菇数量很大，来不及当天烘烤，必须将其摊放在低温通风处，堆积尽量薄一些，防止内部发热、影响烘烤产品质量。
第二，烘烤初期，烘箱或烘房内的温度上升速度应...
别看香菇小，个个金元宝
这几天，每到凌晨两三点钟，高湾村贫困户王国武都会钻进菇棚，小心翼翼地把头天晚上采好的香菇搬进面包车。他要赶到3点半开市的县城蔬菜批发市场，把香菇卖...
