黄花菜的

黄花菜忘忧草的传说,刚摘的黄花莱是不是有毒?

黄花菜忘忧草的传说，刚摘的黄花莱是不是有毒？ 新鲜黄花菜不能吃也是有道理的,因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱.这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.0.2毫克的秋水仙碱(相当于鲜黄花菜1～2两),就会发生急......