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一、无土栽培
豌豆苗为芽苗类蔬菜，别名“龙须菜”，属于无污染的绿色食品。其质地细嫩，香味清醇，营养丰富是一种高档优质鲜菜。采用无土栽培豌豆苗，只要保持适宜的温...
豌豆尖，又称豌豆头、豌豆苗、龙须菜，食用部分为嫩苗、嫩梢。其富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。察布查尔县城镇于2007年引进试种。
一、品种选择
用于生产豌豆尖的...
豌豆是人们最常吃的一种豆类，豌豆营养丰富，而且常吃豌豆可以补中益气，调和脾胃。今天专门要说的是豌豆，很多超市速冻食品区也有专门的速冻豌豆卖哦，在这个季节能买到新鲜的，价格...
2023-09-11 阅读全文>>
饮食健康越来越被人们所关注。我们的餐桌上每天都要有几种不同的菜式，以满足身体营养的需求。那么，在秋冬时节，吃什么菜最好呢？下面，我们就为你打造冬季最应该出现在餐桌上的10...
2023-09-11 阅读全文>>
相传，立夏这天的饮食，必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴，民间相传立夏吃蛋拄心，因为蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损；吃竹笋拄腿，寓人双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远...
2023-09-11 阅读全文>>
英国最新研究显示：男性每周吃两份到三份豌豆可以降低得前列腺癌和原位癌扩散的风险。
英国食品研究所理查德·米森教授主持了这项研究，让存在前列腺癌症风险的男性在1...
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。其中...
2023-09-11 阅读全文>>
1、豌豆苗品种选择与播前处理
实践证明，一般菜用豌豆在生产过程中易烂种，而粮用豌豆具有较强的抗烂性。目前豌豆苗生产，主要推广品种有小粒豌豆(也称白玉豌豆)、日本小荚豌...
1.施肥
豌豆籽粒蛋白质含量较高，生长期间需供应较多的氮素。每生产100kg豌豆干籽粒需吸收氮约3.1kg，磷约0.9kg，钾约2.9kg。所需氮、磷、钾的比重大约为1:0.29:0.94。从出苗...
香豌豆炭疽病的症状：
叶、茎、花和种荚均可受害。发病初期，感病叶上产生圆形或椭圆形斑点，以后病斑中央逐渐变为暗绿色至白灰色，边缘暗褐色。病重时，病斑联合，叶片枯萎脱落。茎...
