品种
早熟5号、青菜及长梗白菜等。
播种
1、播种方式:播种时可用直播,也可育苗移栽。
2、播种时间:早熟5号最适宜的播种期为8月份;长梗白菜9月上旬播种育苗,9月底-10月上旬前定植,苗龄25天左右;青菜从7月-10月均可播种育苗,苗期20-40天,9月播种产量最高,7月-8月作大青菜栽培。
3、播种量:育苗移栽亩用种量为100-150克,直播用种量为500-900克。 疏苗或定植 直播的小白菜要分次疏苗,按一定株距留苗。早熟5号作结球白菜栽培,按行距0.5米,株距0.3米定植,亩栽约4000株;长梗白菜按行株距26厘米×23厘米,亩栽8000-10000株;青菜按行株距17厘米×17厘米,亩栽23000-29000株。
肥水管理
夏季干旱,小白菜出苗困难,在出苗前每天早晚各浇水一次。出苗后,遇高温、干旱天气,应在午前或午后浇水一次。从小白菜定植后3-4天开始至采收前10天止,全生长期追肥4-6次,施肥浓度由淡到浓。
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