胡萝卜常用的食疗方法
高血压患者:可每天生饮胡萝卜汁,每次100毫升,每日2次,30天为1疗程。
便秘者:可取胡萝卜挤汁,兑蜂蜜适量,每次80毫升,每日早晚各1次。
夜盲症、角膜干燥症者:取胡萝卜250克,猪肝250克,炒食,每日1次,7日为1疗程。
百日咳者:可取胡萝卜200克,红枣(连核)13枚,水煎服,1日1剂 。
水痘患者:可取胡萝卜200克,荸荠100克,风栗150克,芫荽150克,水煎服,每日1剂。头皮瘙痒及多屑者:可取胡萝卜200克,猪排骨100克,食盐、味精适量,文火炖,每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。
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