青芒果的的果皮呈青绿色，果肉呈金黄色，而且个头比较大，有的重量高达1斤，其果肉酸甜，汁多爽滑，香气四溢，营养非常丰富，有热带水果之王的称号。
青芒果的价格
青芒果的品种、产地有很多种，因此价格也会不一样，一般的青芒果的价格在5-16元左右一斤。
青芒果的食用价值
1、保护肝脏。青芒果中含有大量的铁元素，能够起到保护肝脏的作用。铁元素能够加速胆汁酸的分泌，从而清除肠道的细菌，避免引起感染，因此经常食用青芒果还能防治肝脏方面的疾病。
2、治疗消化不良和便秘。青芒果中含有丰富的纤维，能够促进人体的消化和吸收，对防治便秘有一定的作用。果肉加入少许的蜂蜜和盐一起食用，能够提高肠胃的功能。
3、提高抵抗力。青芒果中含有多种营养，经常食用能够加强人力的抵抗力和免疫力。还能预防心脏类疾病、抑制癌细胞的生成、结核病、慢性的消化不良、腹泻、痔疮、痢疾、霍乱、贫血等疾病。
4、缓解孕吐。可以帮助孕妇缓解和平息孕吐的次数以及强度，减少不适。
5、青芒果中的VC含量极高，能够促进钙、铁元素的吸收，对创造新的血细胞有一定的帮助，同时能够软化血管，使血管更加强韧，可以有效的防止动脉硬化，以及降低高血压的作用。VC对身体的炎症有一定的对抗作用，可以帮助身体加快恢复。
食用青芒果的注意事项
1、不能与海鲜同食。芒果和海鲜都属于致敏物，如果一同食用的话会有致敏风险，而且两者同食的话还会导致消化不良。
2、不能与辛辣食物同食。辛辣食物有酒、大蒜、生姜、韭菜、桂皮等等，芒果和这些食物都属于辛辣的食品，如果同时食用会加重肾脏的负担，从而产生一定的危害。
3、不能与菠萝同食。两者同时食用会加剧导致过敏现象的产生。芒果中含有单羟基苯或者是二羟基苯成分，这种成分很容易导致皮肤发生过敏。没有完全成熟的芒果中还含有醛酸，醛酸会对皮肤黏膜产生刺激，从而导致口嘴又红又肿，很痒的同时还会有痛感，如果过敏严重的则会出现糜烂或者水泡等。
菠萝中含有菠萝蛋白酶、甙类等成分，会对人力的血管、皮肤带来一定的副作用，这种过敏现象属于速发型，一般在食用菠萝一个小时左右就会出现，主要表现在皮肤潮红、瘙痒、多汗，还会有口舌和四肢发麻的现象，
芒果中的蛋白质、果酸、氨基酸等物质中含有刺激性的成分，一旦接触到人体的皮肤之后，就会引起过敏，情况严重的还会出现疼痛、红肿等现象。
吃青芒果会上火吗
正常食用是不会导致上火的，但是也不能过量的食用，因为青芒果的糖分含量很高，如果没有被及时的分解掉，就会引起上火。青芒果中含有较多的蛋白质，如果食用过多就会让人产生饱腹感，建议每天食用量不超过200克。
根据相关的研究数据表明，青芒果对降低胆固醇、甘油三酯等有一定的作用，经常食用还能防治心血管和肝脏方面的疾病。果肉中含有的芒果酮酸化合物，具有一定的药理抗癌作用，芒果汁还能促进肠胃的蠕动，从而可以防治结肠癌。对于气喘、痰多等疾病还有很好的食疗作用。
