马齿苋属于一年生的野生植物，生命力虽然顽强，耐受性好。但是马齿苋并不是一年四季都在生长的，不是四季常青的，其往往生长一年之后到秋冬季便会凋谢，第二年开春再重新萌发。
马齿苋种植时间
马齿苋一年四季都可以种植。但是只有春夏秋三个季节是正常种植，冬季则需要温室大棚种植才行。
种植马齿苋时的气温应当在20℃以上，所以我国种植马齿苋的时间多在2月下旬，采收时间在11月。江浙一带的播种时间多在5月下旬，而华北地区的播种时间一般在6月上旬。
马齿苋的种植方法及技术要点
整地做畦
马齿苋对土壤要求不严格，但为了生产高品质的幼嫩茎叶，宜选用肥沃疏松、保肥保水、耕层较厚的砂质壤土。
整地时每亩施充分腐熟农家肥4000公斤，耕翻深度20厘米做畦，畦面要平整、松软，做宽1.5米的平畦。
播种
马齿苋的播种季节要求不严，凡是外界温度满足其发芽要求时均可播种，可以直播，也可以育苗定植。
如果直播可以采用条播和撒播。条播是在平畦上划浅沟，沟深1~2厘米，间距25~30厘米，将种子均匀播在沟中，覆土镇压。
撒播是用细土或河沙拌匀种子后，撒在畦面上，播后只需轻耙表土，不用再覆土。如土壤干燥，要用喷雾器或喷水壶在畦面稍微喷水。在育苗定植的时候，可利用塑料薄膜温室、大棚，以提早播种和定植。
田间管理
当幼苗2叶时结合浇水进行第一次追肥，以后地表保持见干见湿，并根据生长情况进行追肥。
一般施用尿素300倍液1~2次，每亩每次用尿素5公斤。当苗出齐后要适当间苗，及时除草松土，预防幼苗过密而影响生长，保持株距10~20厘米。
防治病虫害
马齿苋病虫害较少，病害主要有病毒病和白锈病，发现病状时可用甲霜铜或甲霜铝喷雾防治。一般，马齿苋的虫害主要有蚜虫，可用辟蚜雾喷防。
适时采收
马齿苋播后30天左右，株高25厘米以上时，便可正式采收。采收时可以整株拔起，也可以在植株根部留3 ~4节主茎，以后陆续采收。
